Cappuccino tizenkét után? Olaszország legrégebbi barista azt mondja: Nincs probléma!

Cappuccino tizenkét után? Olaszország legrégebbi barista azt mondja: Nincs probléma!

Nebbiuno, Italien - Az olaszországi festői Nebbiuno-ban, a 100 éves Anna Posi, az ország legrégebbi barista, 1958 óta a "Bar Centrale" kávéfőzőjén található. Míg a kávé egy igazi művészet Olaszországban, a Posi, aki hosszú ideig nem ivott kávét, tisztázza, de meglepően meglepően meglepő nézeteket is a hagyományos alkoholfogyasztási habbal. Noha sok olasz 12 dél után már nem rendelné meg a Cappuccino -t, nem lát értelmet. "Ki vagyok én, hogy fel kell írnom a vendégeimet, amikor meg kell inni?" Possi mondta a német sajtóügynökség interjújában. Mottóod: Az élvezet nem tudja, amíg a saját ízlését hallgatja.

kávéfogyasztás étkezés után? Egyik sem!

A régóta szerelhető baristának mindazonáltal két aranyszabályt tartalmaz a kávé élvezésére, amelyekre emlékezni kell: Először is, a kávét nem szabad kombinálni frissen összeszorított narancslével, mivel ez kellemetlen következményeket okozhat. Másodszor, azt javasolja, hogy ne igyon kávét egy pazar ebéd után, mert a gyomor már megtelt. Érdekes módon meglazította a Cappuccino ivók szigorú előírásait, ami megkönnyebbülést biztosít sok turista és kávé szerelmese számára. Azok az ügyfelek, akik délután szeretnének élvezni a cappuccino -t, megkapják őket, függetlenül az időtől.

Anna a kávékultúráról alkotott véleményét szintén tükrözi a vita, amelyet sok német vezet az olasz ivószervek felett. Miközben a cappuccino -t gyakran az olaszországi ebéd után ráncolják, Anna úgy találja, hogy az idők megváltoztak. "A szabályok az évek során meglazultak" - mondta a Barista, amely a turisták számára is előnyös, akiknek más kávékultúra szembesül. Nem szokatlan hozzáállásukat alátámasztja az a tény, hogy a hagyományosan merev kávészabályok, különösen az utazók számára, egyre inkább meglazulnak. As "Nonna Anna" she enjoys separating the chaff from wheat and clears up more than just a myth-she brings a breath of fresh air to the coffee discussion, as well as Infranken jelentette .