Cappuccino po dvanácti? Nejstarší italská barista říká: Žádný problém!
Cappuccino po dvanácti? Nejstarší italská barista říká: Žádný problém!
Nebbiuno, Italien - V malebném Nebbiuno v Itálii, 100letá Anna, která je nejstarší barista v zemi, byla od roku 1958 na kávovaru, ale také překvapivě uvolněná výhled na tradiční nápoje. Zatímco mnoho Italů by již po 12:00 nezohlednilo cappuccino, nevidí to žádný smysl. "Kdo jsem, že musím předepsat své hosty, když mají, jakou kávu k pití?" Position řekl v rozhovoru s německou tiskovou agenturou. Vaše motto: Požitek neví, pokud posloucháte svůj vlastní vkus.
Přestávka na kávu po jídle? Žádný!
Dlouho zavedená barista má přesto dvě zlatá pravidla pro potěšení z kávy, která by měla být zapamatována: zaprvé by káva neměla být kombinována s čerstvě vymačkanou pomerančovou šťávou, protože to může způsobit nepříjemné důsledky. Zadruhé, doporučuje, aby nepila kávu po bohatém obědě, protože žaludek je již plný. Zajímavé je, že uvolnila přísná předpisy pro pijáky Cappuccino, což zajišťuje úlevu pro mnoho turistů a milovníků kávy. Vaši zákazníci, kteří si chtějí odpoledne vychutnat cappuccino, je dostanou bez ohledu na čas.
Anna na kulturu kávy se také odráží v diskusi, kterou mnoho Němců vede nad italským pitím. Zatímco Cappuccino je po obědě v Itálii často zamračeno, Anna zjistí, že se časy změnily. „Pravidla se v průběhu let uvolnila,“ uvedl Barista, který také prospívá turistům, kteří čelí jiné kultuře kávy. Jejich nekonvenční postoj je podporován skutečností, že tradičně rigidní pravidla kávy, zejména pro cestovatele, se stále více uvolňují. As "Nonna Anna" she enjoys separating the chaff from wheat and clears up more than just a myth-she brings a breath of fresh air to the coffee discussion, as well as Infranken hlásil .
Details | |
---|---|
Ort | Nebbiuno, Italien |
Quellen |