Капучино след дванадесет? Най -старата бариста в Италия казва: Няма проблем!

Капучино след дванадесет? Най -старата бариста в Италия казва: Няма проблем!

Nebbiuno, Italien - В живописния Неббиуно, Италия, 100-годишната Анна Фаси, най-старият бариста в страната, е на кафе машината на нейната "бар централна" от 1958 г. Докато кафето е истинско изкуство в Италия, Възпита, който не е пил кафе дълго време. Докато много италианци вече не биха поръчали капучино след 12 часа на обяд, това не вижда никакъв смисъл. "Кой съм аз, че трябва да предпиша гостите си, когато имат кое кафе да пият?" Според Фаси в интервю за германската агенция за пресата. Вашето мото: насладата не знае време, стига да слушате собствения си вкус.

Ваканция за кафе след хранене? Няма!

Погледът на Анна за кафе културата се отразява и в дискусията, която много германци водят над италианските обичаи за пиене. Докато капучино често се намръщи след обяд в Италия, Анна установява, че времената са се променили. "Правилата са се разхлабили през годините", каза бариста, която също е от полза за туристите, които са изправени пред различна култура за кафе. Тяхното нетрадиционно отношение се подкрепя от факта, че традиционно твърдите правила за кафе, особено за пътешествениците, все повече се разхлабват. Като "Nonna Anna" тя се радва да отделя плявата от пшеница и да изчисти повече, отколкото просто мит-тя носи глътка свеж въздух към дискусията за кафе, както и .