Im wunderschönen Südburgenland fand am letzten Wochenende ein ganz besonderes Fest statt, das viele Besucher anlockte. Vom 4. bis 6. Oktober wurde in den charmanten Städten Oggau, Rust und Mörbisch das Gansl-Festival unter dem Motto „Gans Burgenland“ gefeiert. Die Veranstaltung gilt als Auftakt zur Wein- und Kulinariksaison, mit dem traditionellen Martiniloben. Trotz des regnerischen Wetters und kühler Temperaturen ließen sich die Festbesucher nicht abhalten, die köstlichen Angebote der regionalen Küche und Weine zu genießen.
In den 1960er-Jahren waren Gänse ein bekannter Teil des pannonischen Lebens. Doch die Tradition rund um das berühmte „Gansl“ geriet fast in Vergessenheit. Dies änderte sich, als engagierte Landwirte 2002 den Verein „Südburgenländische Weidegans“ gründeten. Dieser Verein gab dem traditionellen Geflügel ein Comeback und sorgte dafür, dass Gansgerichte wieder auf den Festtagstischen präsent sind.
Ein Fest für die Sinne
Das Festival bescherte den Teilnehmern ein breites Angebot: Von verschiedenen Gerichten rund um die Gans, über die Verkostung des ersten Jungweins, bis hin zu burgenländischen Mehlspeisen. Die Besucher konnten die vielen kulinarischen Köstlichkeiten sowie handwerkliche Produkte bestaunen, die sowohl am Rathausplatz, als auch am Conradplatz und im Kremayrhaus ausgestellt waren. Dazu zählten nicht nur Leckereien, sondern auch selbstgemachter Schmuck und natürliche Kosmetikprodukte, die von lokalen Anbietern präsentiert wurden.
Die Eröffnung fand am Samstag um 17:30 Uhr statt. Robert Hergovich, der Landtagspräsident, setzte mit seiner offiziellen Ansprache ein starkes Zeichen für das Event. Unterstützt wurde er von verschiedenen Bürgermeistern der Region, einschließlich Thomas Schmid aus Oggau, Bettina Zentraf aus Mörbisch und Gerold Stagl aus Rust. Gemeinsam begrüßten sie die Gäste und hoben die Bedeutung solcher Veranstaltungen für die lokale Kultur hervor.
Am darauf folgenden Tag konnten die Besucher das Gansl-Festival bei strahlendem Sonnenschein erleben. Zwischen 4.000 und 5.000 Gäste kamen zusammen, um die kulinarischen Köstlichkeiten und die musikalische Untermalung zu genießen, die das Fest weiter bereicherte. Das positive Feedback der Besucher zeigt, dass solche Feiertage ein wichtiger Bestandteil der burgenländischen Tradition sind.
