A Welschriesling DAC státuszt kap: Az Eisenberg szőlőtermesztésének tekintése

<p> <strong> A Welschriesling DAC státuszt kap: Az Eisenberg szőlőtermesztésének tekintése </strong> </p>

Az Eisenberg bornövelő régióban örömteli hírek vannak a Welschriesling szerelmeseinek. 2022 -től ezt a szőlőfajtát hivatalosan beillesztik az Eisenberg DAC származási megnevezésbe. A régióban mélyen gyökerező Welschriesling új jelentést és elismerést kap azoknak a borászóknak, akik mindig is harcoltak a borok hagyománya és minősége érdekében.

Ez a döntés különösen fontos, mivel a welschriesling -et gyakran egyszerű nyári bornak tekintették. Az Eisenberg DAC koronázó dicsőségével ez a friss bor most új fényben jelenik meg. A hivatalos státusú első év 2024 szeptemberében kerül a piacra, ami növeli a bor szerelmeseinek és a gyűjtőknek a várakozását.

A szőlőtermesztés hosszú története

Eisenberg, Ausztriában a legkisebb bornövelő régió, gazdag Terroir és minősége révén nevet adott magának. A régió visszatekinthet több mint 2800 éves szőlőművelésre. A RECHNITZ és a Caterberg körüli bornövekedési területek ideális feltételeket kínálnak: A Welschriesling szőlőfajta különösen jól virágzik, ezen magasságok vasat tartalmú, agyagos talaján. Itt, 350 és 480 méter közötti magasságban, a borok teljes potenciáljukat kialakíthatják.

Reinhold Krutzler, az Eisenberg DAC elnöke hangsúlyozza: "Az idő érett volt! A Welschrieslingnek hosszú története van Burgenland déli részén, és várjuk, hogy hivatalosan szerepeljünk a nevünkbe." A DAC státusz hangsúlyozza ennek a szőlőfajta minőségét és fontosságát a régióban.

Friss szél és új kialakítás

Ennek a fejleménynek a másik izgalmas aspektusa az Eisenberg DAC új logója és vállalati tervezése. Az újraindítás nemcsak a tervezés megváltozását szimbolizálja, hanem a Welschriesling beépítését is a régió identitásába. A győztes, Christoph Wachter leírja a megközelítést: "Szeretnénk megragadni a borok bonyolultságát és a táj időtlen szépségét egy modern formatervezésben, amely hosszú távon kíséri minket."

Az új logó az egyértelműség és az elegancia, és célja az Eisenberg borok finom szerkezetének tükrözése. Ez egy romantikus kapcsolatot is közvetít a régióval, és ünnepli annak egyedi terroirját.

Egy speciális rendezvény, amely az új borfajtára összpontosít, november 9 -én kerül sor. Az "Élvezés a hátsó órában" mottó alatt az Eisenberg DAC régióból származó 14 borászó exkluzív betekintést nyújt a borokba a racsnisban.

A Welschriesling és az új vállalati tervezés bevonásával történő innovációk nemcsak felgyorsítják a régió figyelmét, hanem a Burgenland borkultúrájában a hagyomány és a minőség tudatos elkötelezettségét is tanúsítják. További részletek: