Welschriesling võtab DAC -i staatuse: pilk Eisenbergi viinamarjakasvatusele

<p> <strong> Welschriesling võtab DAC -i staatuse: pilk Eisenbergi viinamarjakasvatusele </strong> </p>

Eisenbergi veini kasvavas piirkonnas on Welschrieslingi armastajatele tänuväärseid uudiseid. Alates aastast 2022 kuulub see viinamarjas sort ametlikult Eisenbergi DAC päritolu nimetus. WelsChrieslingile, mis on piirkonnas sügavalt juurdunud, antakse veinitootjate seas uus tähendus ja tunnustus, kes on alati võitlenud veinide traditsiooni ja kvaliteedi eest.

See otsus on eriti oluline, kuna Welschrieslingut peeti sageli lihtsaks suveveiniks. Eisenbergi DAC -i kroonilise hiilgusega võib see värske vein nüüd esitleda uues valguses. Esimene aasta ametliku staatusega tuleb turule septembris 2024, mis suurendab veinisõprade ja kollektsionääride ootust.

viinamarjakasvatuse pikk ajalugu

Eisenberg, Austria väikseim veini kasvav piirkond, on oma rikkaliku terroiri ja kvaliteedi kaudu endale nime pannud. Piirkond võib vaadata tagasi enam kui 2800 aastat viinamarjakasvatust. Veini kasvavad piirkonnad Rechnitzi ja Csaterbergi ümbruses pakuvad ideaalseid tingimusi: Welschrieslingi viinamarja sort õitseb eriti hästi nende kõrguste rauda sisaldavatel savistel muldadel. Siin, 350 kuni 480 meetri kõrgusel, saavad veinid kogu oma potentsiaali arendada.

Reinhold Krutzler rõhutab: "Aeg oli küps! Welschrieslingil on Lõuna -Burgenlandis pikk ajalugu ja me ootame, et meie nimel ametlikult kaasataks." DAC -i staatus rõhutab selle viinamarjasordi kvaliteeti ja tähtsust piirkonnas.

värske tuul ja uus disain

Selle arengu veel üks põnev aspekt on Eisenberg DAC uus logo ja ettevõtte disain. Läbilugemine ei sümboliseeri mitte ainult disainimuutust, vaid ka WelsChrieslingi lisamist piirkonna identiteeti. Võitja Christoph Wachter kirjeldab lähenemisviisi: "Tahtsime jäädvustada oma veinide keerukust ja oma maastiku ajatu ilu tänapäevases kujunduses, mis meid pikaajaliselt kaasas saab."

Uus logo tähistab selgust ja elegantsi ning on mõeldud kajastama Eisenbergi veinide peent struktuuri. Samuti edastab see piirkonna romantilise ühenduse ja tähistab oma ainulaadset terroiri.

Eriline sündmus, mis keskendub uuele veini mitmekesisusele, toimub 9. novembril. Moto "nauding tagakellas" all pakuvad 14 Eisenbergi DAC -i piirkonna veinikasvatajad eksklusiivseid teadmisi oma veinidest Ratchetingis.

Uuendused Welschrieslingi kaasamisega ja uue ettevõtte disainiga mitte ainult ei kiirenda piirkonna tähelepanu, vaid annavad ka tunnistust Burgenlandi veinikultuuri traditsioonide ja kvaliteedi teadlikust pühendumusest.