Το Welschriesling λαμβάνει κατάσταση DAC: Μια ματιά στην αμπελουργία στο Eisenberg

<p> <strong> Το Welschriesling λαμβάνει κατάσταση DAC: Μια ματιά στην αμπελουργία στο Eisenberg </strong> </p>

Στην περιοχή του κρασιού Eisenberg, υπάρχουν ευχάριστες ειδήσεις για τους λάτρεις του Welschriesling. Από το έτος 2022, αυτή η ποικιλία σταφυλιών θα συμπεριληφθεί επισήμως στην ονομασία Eisenberg DAC Origin. Το Welschriesling, βαθιά ριζωμένο στην περιοχή, δίνεται ένα νέο νόημα και εκτίμηση μεταξύ των κρασιών που πάντα αγωνίζονται για την παράδοση και την ποιότητα των κρασιών.

Αυτή η απόφαση είναι ιδιαίτερα σημαντική επειδή το Welschriesling θεωρήθηκε συχνά ως απλό καλοκαιρινό κρασί. Με τη στέμμα της δόξας στο Eisenberg DAC, αυτό το φρέσκο ​​κρασί μπορεί τώρα να παρουσιαστεί σε ένα νέο φως. Το πρώτο έτος με το επίσημο καθεστώς θα έρθει στην αγορά το Σεπτέμβριο του 2024, γεγονός που αυξάνει την πρόβλεψη μεταξύ των εραστών του κρασιού και των συλλεκτών.

Μακρά Ιστορία της Αμπελητικής Βιβλίας

Eisenberg, η μικρότερη περιοχή που αναπτύσσεται κρασί στην Αυστρία, έχει κάνει ένα όνομα για τον εαυτό της μέσω του πλούσιου terroir και της ποιότητάς του. Η περιοχή μπορεί να κοιτάξει πίσω πάνω από 2.800 χρόνια αμπελουργίας. Οι περιοχές που αναπτύσσουν κρασί γύρω από το Rechnitz και το Csaterberg προσφέρουν ιδανικές συνθήκες: η ποικιλία σταφυλιών Welschriesling ευδοκιμεί ιδιαίτερα καλά στα εδάφη που περιέχουν σιδήρου, αργιλώδη εδάφη αυτών των υψομέτρων. Εδώ, σε υψόμετρο μεταξύ 350 και 480 μέτρων, τα κρασιά μπορούν να αναπτύξουν ολόκληρο το δυναμικό τους.

Ο Reinhold Krutzler, πρόεδρος του Eisenberg DAC, τονίζει: «Ο χρόνος ήταν ώριμος! Η κατάσταση DAC υπογραμμίζει την ποιότητα και τη σημασία αυτής της ποικιλίας σταφυλιών στην περιοχή.

Φρέσκο ​​άνεμο και νέο σχέδιο

Μια άλλη συναρπαστική πτυχή αυτής της εξέλιξης είναι το νέο λογότυπο και ο εταιρικός σχεδιασμός από τον Eisenberg DAC. Η επανεκκίνηση όχι μόνο συμβολίζει μια αλλαγή του σχεδιασμού, αλλά και τη συμπερίληψη του Welschriesling στην ταυτότητα της περιοχής. Ο νικητής Christoph Wachter περιγράφει την προσέγγιση: "Θέλαμε να καταγράψουμε την πολυπλοκότητα των κρασιών μας και τη διαχρονική ομορφιά του τοπίου μας σε ένα σύγχρονο σχέδιο που θα μας συνοδεύσει μακροπρόθεσμα".

Το νέο λογότυπο σημαίνει σαφήνεια και κομψότητα και προορίζεται να αντικατοπτρίζει την λεπτή δομή των κρασιών Eisenberg. Μεταφέρει επίσης μια ρομαντική σύνδεση με την περιοχή και γιορτάζει το μοναδικό του terroir.

Ένα ειδικό γεγονός που επικεντρώνεται στη νέα ποικιλία κρασιού θα πραγματοποιηθεί στις 9 Νοεμβρίου. Κάτω από το σύνθημα "απόλαυση στο πίσω ρολόι", 14 winegrowers από την περιοχή Eisenberg DAC θα προσφέρουν αποκλειστικές γνώσεις στα κρασιά τους σε ratcheting.

Οι καινοτομίες με τη συμπερίληψη του Welschriesling και του νέου εταιρικού σχεδιασμού όχι μόνο επιταχύνουν την προσοχή στην περιοχή, αλλά και μαρτυρούν τη συνειδητή δέσμευση για την παράδοση και την ποιότητα στην κουλτούρα του κρασιού του Burgenland. Περαιτέρω λεπτομέρειες στο www.meinbezirk.at .