Mladi talenti turističke škole Oberwart Shine u Heurigenu
Mladi talenti turističke škole Oberwart Shine u Heurigenu
U Oberwartu je u četvrtak započeo vrlo poseban događaj, što je talent turističke škole Oberwart stavio u središte pozornosti. Učenici četvrte godine pozvani su u svoj prvi Buschenschank u Stubitu, gdje su goste pokvarili izvrsnim izbornikom od četiri tečaja i izvrsnim vinima iz regije. Od četvrtka do subote, posjetitelji su mogli uživati u kulinarskim kreacijama koje su kombinirale tradicionalne specijalitete heurigena s inovativnim idejama.
Događaj je započeo srdačnom dobrodošlicom, u kojoj su mladi domaćini bili dovoljni za aperitiv i pozdravili goste. Andreas Lonyai, direktorica poslovnog kampusa Oberwart, i Elisabeth Pichler, šef šefa, izvijestila je kako je projekt nastao. "Studenti su pješice istraživali Südburgenland i biciklom i surađivali s vinogradnicima na ovom projektu", rekao je Pichler.
Predanost regiji
Član državnog parlamenta Doris Prohaska pohvalio je predanost učenika i izrazio želju da ih u budućnosti smatra važnim igračima za turizam u regiji. "Morate upoznati i doživjeti regiju", naglasila je. Weinidille Südburgenland također je podržao projekt, pri čemu je predsjedavajući Parka Nature Johann Weber naglasio da je u regionalni razvoj posljednjih godina uloženo gotovo 1,9 milijuna eura.
Jedan od najvažnijih trenutaka događaja bila je nominacija Georga Pölzelbauera, studenta u Oberwart Tourism School, za finale "Falstaff Young Talents Cupa" u Salzburgu. U uzbudljivom natjecanju, najbolji mladi ljudi u turističkom sektoru natjecali su se u različitim kategorijama, a Pölzelbauer je ušao u posljednji krug najboljih osam sa svojim jedinstvenim kreacijama koktela. Helmut Hofer, odbor odjela, bio je zadovoljan ovim značajnim uspjehom: "Ovo natjecanje pruža sudionicima priliku da pokažu svoje talente i uspostave vrijedne kontakte u vrhunskom ugostiteljstvu."
Ovogodišnji "Falstaff Young Talents Cup" bio je poseban jer je obilježio desetu obljetnicu natjecanja. Sudionici su predstavili kreativna jela i majstorski kokteli koji su zadivili i porotu i goste. Porota, koja se sastojala od vodećih predstavnika gastronomije, bila je oduševljena kreativnošću, ručnim vještinama i strašću koje su finalisti pokazali.
Ovaj događaj nije samo platforma za talentirane studente, već i korak ka jačoj vezi između obrazovanja i regionalnog razvoja. Događaj je skladno ilustrirano koliko su takve inicijative važne kako bi se promovirala kvaliteta i raznolikost domaće gastronomije.
za više informacija o napretku Georga Pölzelbauera i prezentacije na "Falstaff Young Talents Cup", .
Kommentare (0)