Oberwarti turismikooli noored anded säravad Heurigenis

Oberwarti turismikooli noored anded säravad Heurigenis

Oberwartis kestis neljapäeval väga eriline sündmus, mille Oberwarti turismikooli talent tähelepanu keskpunktis pani. Neljandat aastat õpilased kutsusid oma esimesse Buschenschanki Stubitisse, kus nad rikkusid külalisi piirkonna peene nelja -käigulise menüü ja peen veiniga. Neljapäevast laupäevani said külastajad nautida kulinaarset loomingut, mis ühendasid traditsioonilised Heurigeni erialad uuenduslike ideedega.

Üritus algas sooja vastuvõtuga, kus noortest võõrustajatest piisas aperitiiviks ja tervitas külalisi tervitusega. Oberwarti ärilinnaku direktor Andreas Lonyai ja juhataja Elisabeth Pichler teatasid, kuidas projekt sündis. "Õpilased uurisid Südburgenlandi jalgrattaga ja jalgrattaga ning töötasid selle projekti kallal veinitootjatega," ütles Pichler.

pühendumus piirkonnale

Riigi parlamendi liige Doris Prohaska kiitis õpilaste pühendumust ja avaldas soovi näha neid tulevikus piirkonna turismi oluliste mängijatena. "Sa said piirkonda tundma õppida ja kogeda," rõhutas ta. Samuti toetas projekti Weinidylle Südburgenland, kusjuures looduspargi esimees Johann Weber rõhutas, et viimastel aastatel on piirkondlikku arengusse investeeritud peaaegu 1,9 miljonit eurot.

Ürituse üks tipphetki oli Oberwarti turismikooli õpilase Georg Pölzelbaueri kandidatuur Salzburgis asuva "Falstaff Young Talents Cupi" finaali. Põneval võistlusel võistlesid turismisektori parimad noored erinevates kategooriates ja Pölzelbauer muutis selle ainulaadse kokteili loominguga kaheksa parimate vooru. Osakondade juhatuse Helmut Hofer oli selle olulise eduga rahul: "See võistlus pakub osalejatele võimalust näidata oma andeid ja luua väärtuslikke kontakte tipptasemel toitlustuses."

Selle aasta “Falstaff Young Talents Cup” oli eriline, kuna see tähistas võistluse kümnendat aastapäeva. Osalejad esitasid loomingulisi roogasid ja meisterlikke kokteile, mis hämmastasid nii žürii kui ka külalisi. Žürii, mis koosnes gastronoomia juhtivatest esindajatest, oli entusiastlik loovuse, manuaalsete oskuste ja kire üle, mida finalistid näitasid.

See sündmus pole mitte ainult andekate õpilaste platvorm, vaid ka samm tugevama seose poole hariduse ja piirkondliku arengu vahel. Üritus on harmooniliselt illustreeritud, kui olulised on sellised algatused kodumaise gastronoomia kvaliteedi ja mitmekesisuse edendamiseks.

Lisateavet Georg Pölzelbaueri edusammude ja esitluste kohta "Falstaff Young Talents Cup", .