Mladé talenty Oberwart Tourism School Shine v Heurigenu

Mladé talenty Oberwart Tourism School Shine v Heurigenu

V Oberwartu pokračovala ve čtvrtek velmi zvláštní událost, kterou talent turistické školy Oberwart vložil do centra pozornosti. Žáci čtvrtého roku byli pozváni na jejich první Buschenschank ve Stubitu, kde zkazili hosty vynikajícím čtyřčlenným menu a vynikajícími víny z regionu. Od čtvrtka do soboty si návštěvníci mohli užít kulinářské výtvory, které kombinovaly tradiční speciality Heurigen s inovativními nápady.

Tato událost začala vřelým přivítáním, ve kterém byli mladí hostitelé dostačující na aperitiv a pozdravili hosty pozdravem. Andreas Lonyai, ředitel Oberwart Business Campus, a Elisabeth Pichler, vedoucí hlavy, hlásili, jak se projekt objevil. "Studenti prozkoumali Südburgenland pěšky a na kole a na tomto projektu pracovali s vinařstvím," řekl Pichler.

Závazek k regionu

Člen státního parlamentu Doris Prohaska ocenil závazek studentů a vyjádřil touhu vidět je v budoucnu jako důležité hráče pro cestovní ruch v regionu. „Musíš se poznat a zažít region,“ zdůraznila. Projekt Weinidylle Südburgenland také podpořil, přičemž předseda přírodního parku Johann Weber zdůraznil, že v posledních letech bylo do regionálního rozvoje investováno téměř 1,9 milionu EUR.

Jedním z vrcholů akce byla nominace Georga Pölzelbauera, studentka Oberwart Tourism School, pro finále „Falstaff Young Talents Cup“ v Salzburgu. Ve vzrušující soutěži soutěžili nejlepší mladí lidé v odvětví cestovního ruchu v různých kategoriích a Pölzelbauer se dostal do posledního kola nejlepších osmi s jeho jedinečnými koktejlovými výtvory. Helmut Hofer, rada oddělení, byl s tímto významným úspěchem potěšen: „Tato soutěž nabízí účastníkům příležitost prokázat svůj talent a navázat cenné kontakty v nejlepším stravování.“

Letošní „Falstaff Young Talents Cup“ byl zvláštní, protože to znamenalo desáté výročí soutěže. Účastníci představili kreativní jídla a mistrovské koktejly, které ohromily porotu i hosty. Porota, která se skládala z předních zástupců gastronomie, byla nadšená z kreativity, manuálních dovedností a vášně, které finalisté ukázali.

Tato událost není jen platformou pro talentované studenty, ale také krokem k silnějšímu spojení mezi vzděláváním a regionálním rozvojem. Akce je harmonicky ilustrována, jak důležité jsou takové iniciativy, aby se podpořila kvalita a rozmanitost domácí gastronomie.

Další informace o pokroku Georga Pölzelbauera a prezentacích na „Falstaff Young Talents Cup“,