Keittiön seikkailu: PilgersDorfin ala -asteen oppilas ruoanlaitto huppukokin kanssa

Keittiön seikkailu: PilgersDorfin ala -asteen oppilas ruoanlaitto huppukokin kanssa

Pilgersdorf -ala -aste muuttui äskettäin vilkkaaseen keittokouluun, kun tunnettu huppukokki Hubert Fasching kutsui opiskelijat erityiseen kulinaariseen projektiin. Sitoutuneen motto "ruoanlaitto luonnon rytmissä", lapset kokivat jännittävän keittiön seikkailun, jossa he eivät vain oppineet kulinaarisen taiteen perusteet, vaan myös voivat kehittää luovaa potentiaaliaan.

Vaikuttavassa työpajassa nuoret kokit loihtivat maukkaan 5 ruokalajin valikon yhdessä Mardi Grasin kanssa. Oikeat kohokohdat sisälsivät herkät peruna -suklaat, joissa oli upotus, erityinen Hokkaido -keitto, joka tarjoillaan tyylikkäästi onttoissa kurpitsissa ja kyllästtävä bataattipose. Jopa sydämellisiä perunan nyyttejä kinkku ja mehu eivät puuttuneet, pyöristettiin perinteisellä omena -strullilla, jonka taikina valmisti itse opiskelijat.

upotus makujen maailmaan

Äskettäin kalustettu mehubaari osoittautui erityiseksi kohokohtaksi. Täällä lapsilla oli mahdollisuus painaa itse tuoretta omenakarrot-mehua-kokemusta, joka ei vain antanut heille hauskaa, vaan myös stimuloi heidän makutunnettaan. Hedelmä- ja vihannesjalustalla nuoret kokit pystyivät kokeilemaan erityyppisiä ja tutkimaan heidän mieltymyksiä.

"Oli upeaa nähdä, kuinka paljon iloa ja sitoutumista lapset olivat", sanoi Hubert Fasching. Yhdessä lantion ja säteilevien kasvojen ympärillä olevien esiliinien kanssa opiskelijat työskentelivät käsi kädessä. Monille heistä tämä kokemus paljasti ruoanvalmistuksen todellisen arvon ja taikuuden.

Tapahtuma osoittautui unohtumattomaksi päiväksi ja osoitti, että kulinaariset nautinnot, tietoisuus luonnosta ja yhteisötoiminnasta voidaan yhdistää herkullisella tavalla. Projekti "Ruoanlaitto luonnon rytmissä" jätti kestävät vaikutelmat lasten kanssa ja edisti erityistä näkymää ruoasta ja niiden valmistuksesta.

Osana tätä rikastuttavaa kokemusta ei ole ihme, että tapahtuma oli aina keskustelun aihe seuraavina päivinä. Joten on toivottava, että lapset eivät vain inspiroida tällä hetkellä, vaan myös kestävästi ja ehkä pian heiluttavat puisia lusikoita itse. Lisätietoja tästä poikkeuksellisesta tapahtumasta on raportissa .