Wein Harvest 2023: Spodnja Avstrija se bori z zgodovinsko nizkim donosom
Wein Harvest 2023: Spodnja Avstrija se bori z zgodovinsko nizkim donosom
Najnovejše nabiranje za Born 2024 vrže temno luč na pridelavo vina v Avstriji. Uradne ocene napovedujejo, da bo letina z le 1,9 milijona hektolitrov (HL) znatno pod vrednostjo prejšnjega leta 2,3 milijona HL. Z drugimi besedami, to bi lahko bila najmanjša letina od leta 1997, z izjemo leta 2010, ki je bila na podobni ravni. Zmanjšanje za približno 20% v primerjavi s petletnim povprečjem 2,4 milijona HL vas opazi in kaže, da se vinarji soočajo z velikimi izzivi.
Donos se močno razlikuje med rastočimi območji, kar potrjuje klasičen vzorec v avstrijski vinski proizvodnji. V nižji Avstriji so povprečni donosi podani kot 47,8 HL/ha v primerjavi z 42,2 HL/HA v Burgenlandu. Učinkovitost traisentala, ki dosega najvišje vrednosti pri 59 HL/ha, je še posebej izjemna, sledita Kremstal in Wachau s 55 HL/ha. Po drugi strani Dunaj z 27 HL/HA in toplotno regijo s 33 HL/HA kažejo pomembne pomanjkljivosti. Te razlike se odražajo tudi v skupni površini, ki je 42.388 hektarjev in je odgovoren za razmeroma majhno splošno letino.
Belo vino ostaja prevladujoča sorta
Drug zanimiv vidik trenutnih ocen je porazdelitev med belim in rdečim vinom. Približno 71% celotne proizvodnje vina ne velja za belo vino, medtem ko se rdeče in rožnato vino le zmanjšuje. To ostaja v veliki meri konstantno v primerjavi s prejšnjimi leti in kaže, da se kljub izzivom v proizvodnji preferenca potrošnikov niso bistveno spremenila.
Dejstvo, da žetev ostaja daleč za pričakovanjem, sproža vprašanja o prihodnji stabilnosti industrije. Neuspehi žetve v tako veliki meri ne bi mogli vplivati le na gospodarstvo vinarjev, ampak tudi vplivati na kakovost in razpoložljivost vina za potrošnike. Medtem ko vinarji gledajo na prihodnje mesece, še ni treba videti, katere strategije bodo razvili, da bodo premagali to neuspeh. Poročanje o situaciji izvede www.der-winzer.at.at.