Wein Harvest 2023: bassi combattimenti in Austria con una resa storicamente bassa
Wein Harvest 2023: bassi combattimenti in Austria con una resa storicamente bassa
L'ultima raccolta per il nato 2024 getta una luce scura sulla produzione di vino in Austria. Le stime ufficiali prevedono che il raccolto con solo 1,9 milioni di ettolitri (HL) sarà significativamente inferiore al valore dell'anno precedente di 2,3 milioni di HL. In altre parole, questo potrebbe essere il raccolto più piccolo dal 1997, ad eccezione dell'anno 2010, che era a un livello simile. Un calo di circa il 20% rispetto alla media dei cinque anni di 2,4 milioni di HL ti fa notare e mostra che i viticoltori affrontano grandi sfide.
Le rese variano notevolmente tra le aree in crescita, che conferma un modello classico nella produzione di vini austriaci. Nella bassa Austria, i rendimenti medi sono somministrati come 47,8 HL/ha, rispetto a 42,2 HL/ha nel Burgenland. Le prestazioni del traisentale, che raggiunge i valori più alti a 59 HL/HA, sono particolarmente notevoli, seguite dal Kremstal e dal Wachau con 55 HL/HA. D'altra parte, Vienna con 27 HL/HA e la regione termica con 33 HL/ha mostrano punti deboli significativi. Queste differenze si riflettono anche nell'area totale, che è di 42.388 ettari ed è responsabile di un raccolto complessivo relativamente piccolo.
Il vino bianco rimane la varietà dominante
Un altro aspetto interessante delle stime attuali è la distribuzione tra vino bianco e rosso. Circa il 71% della produzione totale di vini non si applica al vino bianco, mentre il vino rosso e rosé diminuisce solo. Questo rimane in gran parte costante rispetto agli anni precedenti e suggerisce che, nonostante le sfide nella produzione, le preferenze dei consumatori non sono cambiate in modo significativo.
Il fatto che il raccolto rimanga molto indietro rispetto alle aspettative solleva domande sulla futura stabilità del settore. I fallimenti del raccolto in modo così considerevole potrebbero non solo influire sull'economia dei produttori di vino, ma influenzare anche la qualità e la disponibilità di vino per i consumatori. Mentre i produttori di vino guardano ai prossimi mesi, resta da vedere quali strategie si svilupperanno per superare questa battuta d'arresto. La segnalazione sulla situazione è effettuata da www.der-winzer.at per tenere traccia dell'industria del vino.
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