Wein Harvest 2023: Долната Австрия се бие с исторически ниска доходност

Von WOM

Най -новата реколта за „Родените 2024 г.“ хвърли тъмна светлина върху производството на вино в Австрия. Официалните оценки прогнозират, че реколтата със само 1,9 милиона хектолитра (HL) ще бъде значително под стойността на предходната година от 2,3 милиона HL. С други думи, това може да бъде най -малката реколта от 1997 г., с изключение на 2010 г., която беше на подобно ниво. Спад от около 20% в сравнение с петгодишния средно 2,4 милиона HL ви кара да забележите и показва, че винопроизводителите са изправени пред големи предизвикателства.

Добивът варира значително между растящите райони, което потвърждава класически модел в австрийското производство на вино. В Долна Австрия средните добиви се дават като 47,8 hl/ha, в сравнение с 42,2 hl/ha в Бъргенланд. Производителността на Traisental, която постига най -високите стойности при 59 hl/ha, е особено забележително, последвано от Kremstal и Wachau с 55 HL/HA. От друга страна, Виена с 27 hl/ha и топлинната област с 33 hl/ha показват значителни слабости. Тези разлики се отразяват и в общата площ, която е 42 388 хектара и е отговорна за сравнително малка обща реколта.

Бялото вино остава доминиращото разнообразие

Друг интересен аспект на настоящите оценки е разпределението между бялото и червеното вино. Около 71% от общото производство на вино не се прилага за бялото вино, докато червеното и розеното вино намаляват само. Това остава до голяма степен постоянно в сравнение с предишните години и предполага, че въпреки предизвикателствата в производството, предпочитанията на потребителите не са се променили значително.

Фактът, че реколтата остава далеч зад очакванията, повдига въпроси за бъдещата стабилност на индустрията. Провалите на реколтата до толкова значителна степен биха могли не само да повлияят на икономиката на винопроизводителите, но и да повлияят на качеството и наличието на вино за потребителите. Докато винопроизводителите гледат на следващите месеци, остава да видим кои стратегии ще разработят, за да преодолеят този неуспех. Отчитането на ситуацията се осъществява от www.der-winzer.at Carewing.