Die Vorfreude auf die Schlossquadrat-Trophy ist spürbar. Mit einer Mischung aus Tradition und Innovation verspricht dieser Wettbewerb, die besten Talente des österreichischen Weinanbaus zu präsentieren. Besonders bemerkenswert ist die Vielfalt der teilnehmenden Regionen: Niederösterreich, die Steiermark und das Burgenland sind vertreten, wobei insbesondere die Weinbaugebiete Weinviertel, Thermenregion, Vulkanland, Weststeiermark und Neusiedlersee im Fokus stehen. Dieses Jahr ist tatsächlich auch eine Winzerin unter den Finalist*innen, was für die Gleichstellung in der Branche ein positives Zeichen ist.
Die Schlossquadrat-Trophy ist mehr als nur ein Wettbewerb; sie ist eine Initiative, die seit ihrer Gründung im Jahr 2009 darauf abzielt, junge Weintalente zu fördern. Der Gastronomiebetrieb Schlossquadrat hat sich in Zusammenarbeit mit dem SALON Österreich Wein dafür eingesetzt, eine Plattform für angehende Winzer*innen zu schaffen. Dies ist besonders wichtig in einem Land, wo Weinbau eine lange Geschichte hat und die Konkurrenz stets groß ist.
Wettbewerbsformat und wichtige Daten
Jede*r Teilnehmer*in erhält während des Wettbewerbs die Gelegenheit, ihre/seine Weine in Einzelverkostungen zu präsentieren. Diese finden jeweils im Restaurant Gergely’s statt, wo die Winzer*innen ihre besten Weine vorstellen können. Das Finale wird am 13. Mai 2025 ausgetragen, nachdem im Vorfeld bereits einige Punkte bei den Verkostungen gesammelt wurden. So kann jeder*e Teilnehmer*in strategisch seine/ihre besten Weine zur richtigen Zeit präsentieren.
Das erste Highlight ist bereits für den 8. Oktober 2024 geplant, wenn der Jungwinzer Christoph Lackner aus der Weststeiermark sein Können unter Beweis stellen wird. Ihm zur Seite steht eine Auswahl von Fingerfood aus der Küche des Schlossquadrats, was den Abend kulinarisch abrundet. Interessierte Gäste müssen sich jedoch vorab unter info@schlossquadr.at anmelden, da die Plätze begrenzt sind.
Warum dieser Wettbewerb so wichtig ist
Die Schlossquadrat-Trophy ist eine hervorragende Gelegenheit für die Winzer*innen, nicht nur ihr Talent, sondern auch ihre Leidenschaft für den Weinbau zu zeigen. In einer Zeit, in der Nachhaltigkeit und Qualität immer wichtiger werden, ist es entscheidend, junge Winzer*innen zu unterstützen und ihnen eine Bühne zu bieten. Dieser Wettbewerb trägt dazu bei, das Bewusstsein für diese wertvollen Talente zu schärfen und fördert den Austausch innerhalb der Branche.
Insgesamt blickt die Weinszene gespannt auf das bevorstehende Event, das nicht nur eine wichtige Plattform für die Talente darstellt, sondern auch die Weinkultur Österreichs weiter voranbringen könnte. Die Aufregung und das Engagement der Teilnehmer*innen machen deutlich, dass die Schlossquadrat-Trophy ein bedeutender Bestandteil des österreichischen Weinmarktes ist.