Festival Adrimarsch à Gols: la tradition rencontre le plaisir après la récolte du vin

Festival Adrimarsch à Gols: la tradition rencontre le plaisir après la récolte du vin

La récolte de vin dans la communauté pittoresque de Gols a atteint son apogée, et cela a été célébré avec enthousiasme au «festival Adrimarsch» traditionnel. Ce festival n'est pas seulement une occasion de célébrer, mais aussi un signe de gratitude pour les vignerons envers tous les aides durs qui étaient activement aux côtés de la lecture.

Le "Adrimarsch", également connu sous le nom de "couronne de lecture", a des traditions profondément enracinées qui remontent aux racines de la récolte de vin. Dans le passé, de nombreux aides se sont rassemblés dans le vignoble pour récolter les raisins luxuriants. Ce travail était fastidieux, mais la cohésion et la joie de la récolte ont rendu l'effort plus supportable. Les chansons étaient souvent chantées pour desserrer l'atmosphère - peut-être aussi pour distraire de la tentation des raisins fraîchement récoltés.

Les délices culinaires et la sociable sont-to-together

Traditionnellement, une fête pour les aides a été servie dans l'Adrimarsch. Les vitesses de la région ne pouvaient pas être en lambeaux et servaient de délicieux plats tels que du porc rôti, des taches d'herbes, de la salade de pommes de terre et du tourbillon sucré. La fête était accompagnée de vins exquis et de la tempête fraîchement fermentée, connue pour ses espèces animées. Cette tradition s'est poursuivie cette année, malgré les processus modernes de récolte de machines qui rendent la récolte de vin plus rapidement et plus efficacement.

samedi dernier, le festival de la maison culturelle du vin de Gols a été célébré avec beaucoup de joie et de convivialité. Les visiteurs ont été chaleureusement accueillis avec un verre de vin mousseux de Szigeti, qui a été offert par l'ancien maire Hans Schrammel et l'équipe de la maison culturelle du vin. Des entreprises locales telles que Jacky’s Mühle et plusieurs caves de la région ont contribué aux offres culinaires, notamment Schuhmanns Weinhof et Helmut Preisinger, pour n'en nommer que quelques-uns.

Le festival Adrimarsch est une merveilleuse façon de renforcer la communauté et d'honorer la récolte. Ici, les vieilles coutumes rencontrent la culture du vin moderne, et les gens se réunissent pour célébrer, profiter et jeter un œil aux traditions qui font des Gols l'une des communautés viticoles les plus importantes d'Autriche. Le retour aux anciennes coutumes et douanes n'est pas seulement un hommage au passé, mais aussi un signe d'identité pour les résidents et les wine-pousseurs de Gols. De plus amples informations sur ce festival spécial peuvent être trouvées dans l'article www.meinbezirk.at .