Adrimarschi festival Golsis: traditsioon kohtub pärast veinisaaki naudingut

Adrimarschi festival Golsis: traditsioon kohtub pärast veinisaaki naudingut

Veinisaak Golsi maalilises kogukonnas on jõudnud haripunkti ja seda tähistati entusiasmiga traditsioonilisel “Adrimarschi festivalil”. See festival pole mitte ainult võimalus tähistada, vaid ka tänumärki veinivalmistajatele kõigile rasketele abistajatele, kes olid aktiivselt lugemise poolel.

"Adrimarsch", tuntud ka kui "Reading Crown", on sügavalt juurdunud traditsioonid, mis lähevad tagasi veinisaagi juurte juurde. Varem kogunesid viinamarjaistandusse arvukad abilised lopsakaid viinamarju koristama. See töö oli tüütu, kuid koristamise ühtekuuluvus ja rõõm muutsid pingutused talutavamaks. Sageli lauldi laule atmosfääri lõdvendamiseks - võib -olla ka värskelt koristatud viinamarjade kiusatusest kõrvalejuhtimiseks.

kulinaarsed võlud ja seltskondlik saamine -together

Traditsiooniliselt serveeriti Adrimarschis abistajate pidu. Piirkonna veinitõusud ei saanud kaltsustada ja serveerida maitsvaid roogasid, nagu röstitud sealiha, ürdiplekid, kartulisalat ja magus mullivann. Pühaga kaasnesid peened veinid ja värskelt kääritatud torm, mis on tuntud oma elavate liikide poolest. Seda traditsiooni jätkati sel aastal, hoolimata moodsatest masinate koristamisprotsessidest, mis muudavad veini koristamise kiiremini ja tõhusamalt.

Möödunud laupäeval tähistati Golsi veinimajja festivali palju rõõmu ja meeleheitega. Külastajaid võeti soojalt vastu klaasi Szigeti vahuveiniga, mida pakkus endine linnapea Hans Schrammel ja veini kultuurimaja meeskond. Kohalikud ettevõtted nagu Jacky’s Mühle ja mitmed piirkonna veinitehased aitasid kaasa kulinaarsetele pakkumistele, sealhulgas Schuhmanns Weinhof ja Helmut Preisinger, kui nimetada vaid mõnda.

Adrimarschi festival on suurepärane viis kogukonna tugevdamiseks ja saagi austamiseks. Siin kohtuvad vanad kombed kaasaegse veinikultuuriga ja inimesed tulevad kokku, et tähistada, nautida ja heita pilk traditsioonidele, mis muudavad Golsiks Austria ühe olulisema veinitootmise kogukonna. Vanade tolli ja tavade juurde naasmine pole mitte ainult austusavaldus minevikule, vaid ka Golsi elanike ja veinitootjate identiteedi märk. Lisateavet selle erilise festivali kohta leiate artiklist .