Mimis Bakery Bakery stängs i staden efter bara ett år

Mimis Bakery Bakery stängs i staden efter bara ett år

I hjärtat av Mattersburg har Sanela Nikolic insett sina drömmar i ett år genom att öppna "Mimis Backstube". Detta charmiga bageri med Connected Café erbjöd invånarna ett urval av färska bakverk och en inbjudande atmosfär. Men det som en gång började med passionen slutade snabbare än väntat.

Bageriet lanserades i september förra året, men en utveckling hölls nyligen, vilket förvånade många. För några veckor sedan slutade verksamheten arbeta med ett tecken "tillfälligt stängd". Under tiden har det tillkännagivits att detta inte är en kortvarig stängning, utan det sista slutet av bageriet, eftersom inventeringen redan har tagits bort.

där drömmarna bleknade

Skälen till stängningen som kom så abrupt efter bara ett år i verksamheten har inte avslöjats. Bageriet var en populär mötesplats i lokalsamhället, och många blev förvånade över nyheten att "Mimis Backstube" inte längre öppnade. Denna snabba vändning väcker frågor om vad som hände med Sanela Nikolics engagerade planer och om oförutsedda hinder försämrade driftssekvensen.

Bilden av en framväxande företagare som började självanställning med mycket entusiasm är i en stark kontrast till den nuvarande utvecklingen. Det återstår att se hur samhället tar upp denna utveckling och om lokalerna snart kan användas för ett liknande projekt. Mer information om händelserna är för närvarande sällsynt, men stängningen kan möjligen vara en indikation på stora ekonomiska utmaningar i regionen.

The closure of "Mimis Backstube" is an unfortunate end of a short -lived business history, about which some discussions have already taken place in the past, som rapporter . Skälen till sådana plötsliga beslut i gastronomi är mångsidiga och ofta komplicerade, vilket inte är ovanligt i dagens snabba värld. Det återstår att se om Sanela Nikolic snart kommer att inse sin nästa idé.