Pekarna Mimis se zapre v mestu po samo enem letu

Pekarna Mimis se zapre v mestu po samo enem letu

V središču Mattersburga je Sanela Nikolic že eno leto uresničila svoje sanje z odpiranjem "Mimis Backstube". Ta očarljiva pekarna s povezano kavarno je prebivalcem ponudila izbor svežih pekovskih izdelkov in vabljivega ambienta. Toda tisto, kar se je nekoč začelo s strastjo, se je končalo hitreje, kot je bilo pričakovano.

Pekarna je bila predstavljena septembra lani, vendar je bil nedavno potekal razvoj, kar je marsikoga presenetilo. Pred nekaj tedni je podjetje prenehalo delovati z znakom "začasno zaprto". Medtem je bilo objavljeno, da to ni kratkoročno zaprtje, ampak končni konec pekarne, saj je zalog že odstranjen.

kjer so sanje zbledele

Razlogi za zaprtje, ki so bili tako naglo po enem letu poslovanja, niso bili razkriti. Pekarna je bila priljubljeno srečanje v lokalni skupnosti in mnogi so bila presenečena nad novico, da se "Mimis BackstUbe" ni več odprlo. Ta hiter zavoj sproža vprašanja o tem, kaj se je zgodilo z zavzetimi načrti Sanele Nikolic in ali so nepredvidene ovire poslabšale delovno zaporedje.

Podoba nastajajočega podjetnika, ki je z veliko navdušenja začel samozaposlitev, je v nasprotju s trenutnim razvojem. Še naprej je treba ugotoviti, kako skupnost zavzema ta razvoj in ali lahko prostore kmalu uporabimo za podoben projekt. Nadaljnje informacije o dogodkih so trenutno redke, vendar bi lahko zaprtje pokazalo večje gospodarske izzive v regiji.

The closure of "Mimis Backstube" is an unfortunate end of a short -lived business history, about which some discussions have already taken place in the past, kot poročila . Razlogi za tako nenadne odločitve v gastronomiji so vsestranski in pogosto zapleteni, kar v današnjem hitrem svetu ni nič nenavadnega. Še naprej je treba ugotoviti, ali bo Sanela Nikolic kmalu spoznala svojo naslednjo idejo.