Kalifornija pieņem jaunu likumu skaidrai pārtikas marķējumam
Kalifornija pieņem jaunu likumu skaidrai pārtikas marķējumam
Kalifornijā nenovēršamas ir revolucionāras izmaiņas pārtikas identificēšanas jomā, kas paredzēta patērētāju ikdienas mīklu likmēm pār viņu pārtikas svaigumu. Saskaņā ar jauno likumu, kuru parakstīja gubernators Gavins Newsoms, ir aizliegts izmantot maldinošas etiķetes, piemēram, "pārdošana" vai "vismaz izturīga līdz". Šīs etiķetes agrāk ir radījušas neskaidrības, jo nav vienotu tiesību noteikumu, kas noteiktu šo vārdu nozīmi. Rezultāts bija lieli pārtikas atkritumi, un aptuveni 6 miljoni tonnu nepārtrauktu pārtikas produktu, kas gadā nonāk miskastē Kalifornijā.
Likuma izmaiņas, kuras jāstājas spēkā 2026. gada jūlijā, mērķis ir aizsargāt vidi un samazināt patērētāju finansiālo slogu. Saskaņā ar jauno likumu vajadzētu skaidri nošķirt divu veidu etiķetes: "vislabāk to izmantot", lai iegūtu optimālu kvalitāti un "izmantotu produktu drošībai, ko arī iesaka federālās varas iestādes. Tomēr regulējums paredz izņēmumus noteiktiem produktiem, piemēram, olām un alkoholiskajiem dzērieniem.
Likumdošanas fons
"Cilvēkiem bieži ir grūti izlemt, vai viņu ēdieni patiešām ir ēdami," skaidro demokrātu parlamenta deputāts Žaki Irvins, kurš uzsāka jauno likumu. "Šis tiesību akts ir svarīgs solis, lai ietaupītu patērētāju naudu un vienlaikus atbalstītu vidi." No likumdevēja viedokļa izaicinājums ir panākt vienprātību par pārtikas marķēšanu, kas ir saprotama gan patērētājiem, gan tirgotājiem, jo īpaši tāpēc, ka līdzīgi centieni pašlaik stagnē federālā līmenī.
Jaunais regulējums tiek uzskatīts par modeli citām valstīm, bet varētu arī uzsākt rūpniecības izmaiņas, jo Kalifornijai ir liela tirgus daļa. Eksperti sagaida, ka uzņēmumi spēs pielāgot savus etiķetes standartus, lai saglabātu konkurētspēju.
Patērētāji, piemēram, Jasmīna Acosta, 23 gadus vecais pircējs no Losandželosas, uzskata, ka pašreizējās etiķetes ir nesaprotamas. Viņa uzsver, ka skaidrām un vienkāršām etiķetēm ir izšķiroša nozīme, lai novērstu pārtikas izšķērdēšanu un piedāvātu patērētājiem labāku orientāciju. "Acīmredzot tā būtu palīdzība, ja būtu skaidri standarti, kas pārliecinās, ka pārtiku var izmantot, vai, ja nē, tad būtu tikai naudas izšķiešana," viņa piebilda.
Laikā, kad pārtikas atkritumu pieaugums visā pasaulē tiek uzskatīts par kritisku vides problēmu, Kalifornijas lēmumam varētu būt revolucionāra ietekme uz visu pārtikas rūpniecību un patērētāju pirkšanas izturēšanos. Tomēr pilnīga likumdošanas joma un tā ilgtermiņa ietekme uz pārtikas rūpniecību gadu gaitā parādīsies tikai gadu gaitā. Patērētāju aizstāvji un likumdevēji paļaujas uz faktu, ka šīs izmaiņas ievērojami palīdz samazināt neskaidrības saistībā ar pārtikas datiem un samazināt atkritumu līmeni.
Lai iegūtu papildinformāciju par šīm nozīmīgajām izmaiņām likumā, varat būt
Kommentare (0)