Kalifornija priima naują įstatymą dėl aiškaus maisto žymėjimo
Kalifornija priima naują įstatymą dėl aiškaus maisto žymėjimo
Kalifornijoje neišvengiamas novatoriškas maisto identifikavimo srities pokytis, o tai skirta nutraukti kasdienio galvosūkių dažnį dėl jų maisto šviežumo. Pagal naująjį įstatymą, kurį pasirašė gubernatorius Gavinas Newsomas, draudžiama naudoti klaidinančias etiketes, tokias kaip „pardavimai iki“ arba „bent jau patvarūs“. Šios etiketės praeityje dažnai sukėlė painiavą, nes nėra vienodų teisinių taisyklių, lemiančių šių vardų svarbą. Rezultatas buvo daug maisto atliekų, kuriose buvo maždaug 6 milijonai tonų ne tik išaugintų maisto produktų, kurie kasmet patenka į šiukšliadėžę Kalifornijoje.
Įstatymo pokyčiai, kurie turėtų įsigalioti 2026 m. Liepos mėn., Siekiama apsaugoti aplinką ir sumažinti vartotojų finansinę naštą. Remiantis naujuoju įstatymu, turėtų būti aiškiai atskirti dviejų tipų etiketes: „Geriausia, jei naudojama“ optimaliam kokybei ir „naudoti“ produktų saugai, kurią taip pat rekomenduoja federalinės valdžios institucijos. Tačiau reglamente numatytos išimtys tam tikriems produktams, tokiems kaip kiaušiniai ir alkoholiniai gėrimai.
Teisės aktų fonas
"Žmonėms dažnai sunku nuspręsti, ar jų maistas iš tikrųjų vis dar valgomas", - aiškina demokratų parlamento narys Jacqui Irwinas, kuris inicijavo naująjį įstatymą. "Šie teisės aktai yra svarbus žingsnis norint sutaupyti vartotojų pinigus ir tuo pat metu palaikyti aplinką." Įstatymų leidėjo požiūriu, iššūkis yra pasiekti sutarimą dėl maisto žymėjimo, kuris suprantamas tiek vartotojams, tiek pardavėjams, juo labiau, kad panašios pastangos šiuo metu sustingsta federaliniu lygmeniu.
Naujasis reglamentas laikomas kitų valstijų modeliu, tačiau taip pat gali inicijuoti pramonės pokyčius, nes Kalifornijoje yra didelė rinkos dalis. Ekspertai tikisi, kad įmonės galės pritaikyti savo etikečių standartus, kad išliktų konkurencingos.
Vartotojai, tokie kaip Jasmine Acosta, 23 metų pirkėjas iš Los Andželo, mano, kad dabartinės etiketės yra nesuprantamos. Ji pabrėžia, kad aiškios ir paprastos etiketės yra labai svarbios siekiant užkirsti kelią maisto švaistymui ir suteikti vartotojams geresnę orientaciją. „Akivaizdu, kad būtų pagalba, jei būtų aiškių standartų, kurie užtikrintų, kad maistas gali būti naudojamas, o jei ne, tada bus tik pinigų švaistymas“, - pridūrė ji.
Tuo metu, kai maisto atliekų padidėjimas visame pasaulyje laikomas kritine aplinkos problema, Kalifornijos sprendimas gali turėti novatorišką poveikį visai maisto pramonei ir vartotojų pirkimo elgsenai. Tačiau visiška teisės aktų apimtis ir ilgalaikis jo poveikis maisto pramonei paaiškės tik bėgant metams. Vartotojų šalininkai ir įstatymų leidėjai remiasi tuo, kad šie pokyčiai žymiai padeda sumažinti painiavą dėl maisto duomenų ir sumažinti atliekų tarifą.
For more information about this significant change in the law, you can be the article by abcnews.go.com Read.
Kommentare (0)