Saint Martin: Burgenland juhlii 100 vuotta valtion suojelijaa Eisenstadtissa

Saint Martin: Burgenland juhlii 100 vuotta valtion suojelijaa Eisenstadtissa

St. Martinia, Burgenlandin suojeluspyhää vuodesta 1924, juhlitaan 11. marraskuuta. Tänä vuonna Eisenstadtin juhla alkoi perinteisesti juhlapalvelulla katedraalissa, jota johti hiippakunnan piispa Aegidius Zsifkovics. Saarnassaan hän puhui yhteisön ja solidaarisuuden tärkeydestä, etenkin tänään. Palvelun jälkeen jalankulkijavyöhyke jatkui saumattomasti Martinikirtagin kanssa.

Martinikirtag ei ole vain festivaali, vaan myös todellinen Burgenland -kulttuurin kauppaikkuna. Kaupunki- ja palokunnan kappeli Eisenstadt avasi juhlat aamu -pintillä, jota seurasi pastori Achim Bayerin viinikaste suoraan kaupungintalon edessä. Päivän painopiste oli tämän vuoden kaupungin viinin juhlallisessa käyttöönotossa, joka on peräisin Esterhazy -viinitilasta ja koostuu biologisesti tuotetuista viinirypäleistä Muskatellerilta, Green Veltlineriltä ja Chardonnayilta.

nautinto ja alueellinen monimuotoisuus

Iron City Wine, joka on ollut olemassa vuodesta 2016 lähtien, oli erittäin suosittu, ja sen luo joka vuosi erilainen juoma. Pormestari Thomas Steiner havaitsi, että alkuperäinen suunnitelma viinin tarjoamiseksi erityistilaisuuksissa on nyt katettu, koska viini on vakiinnuttanut itsensä olennaisen osan juhlista. Nykyinen cuvée on erityisesti arvostettu niiden makujen monimuotoisuudesta, jonka luovat eri rypälelajikkeet.

Kuten aina, kaupungin viinin myynnistä tulevat nettotuotot virtaavat hyvään tarkoitukseen, yhden euron pulloa kohti lahjoitetaan hyväntekeväisyysjärjestön pimeässä. Viini ei ole vain ilo, vaan myös panos yhteiskunnassa vähemmän onnellisen apua.

Viinin lisäksi Martinikirtagissa oli myös monia muita alueellisia herkkuja. Jalankulkijavyöhykkeestä tulee vilkas viljelijöiden markkinat, joissa on osastot, jotka tarjoavat kaiken - erityyppisistä juustoista tuoreisiin hedelmiin ja vihanneksiin makeisiin herkkuihin ja erilaisiin schnappeihin. Gastronomiset tarjoukset heijastavat Burgenland -keittiön valikoimaa ja myötävaikuttaa juhlalliseen tunnelmaan.

Päivää seurasivat Winzerkapelle Kleinhöflein ja St. Georgen Farmers Chapel, joka varmisti iloisen ilmapiirin. Päivän kohokohdassa lapset esiintyivät suurella lyhtyparaatilla, joka upotti kaupungin keskustan kauniissa valossa ja pyöristettiin tyylikkäästi juhlista.

Lisätietoja tästä aiheesta ja suojeluspyhien historiasta monia jännittäviä oivalluksia ja taustoja.