Im malerischen Burgenland steht der Herbst ganz im Zeichen der Gans. Vom 4. bis 6. Oktober findet das beliebte „Gan(Z)s Burgenland Genuss Festival“ statt, das die regionale Tradition des Gansessens feiert. Besonders der Veranstaltung in der Freistadt Rust wird große Bedeutung beigemessen, wo Landtagspräsident Robert Hergovich und Bürgermeister Gerold Stagl die Eröffnungszeremonie leiten.
Auf dem Rathausplatz von Rust erwartet die Besucher ein buntes Potpourri aus verschiedenen Genuss- und Kunsthandwerksständen. Ein echtes Highlight ist das „Live-Sterz-Kochen“, das am Samstag und Sonntag von der renommierten Köchin Andrea Rittnauer präsentiert wird. Dieses Event verspricht nicht nur köstliche Gaumenfreuden, sondern auch spannende Einblicke in die Zubereitung traditioneller Gerichte.
Genuss pur in Oggau und Mörbisch
In Oggau stehen die geschmacklichen Variationen rund um die Gans im Vordergrund. Hier können die Gäste die köstlichen Gerichte zusammen mit erlesenen Weinen aus dem hiesigen Weinbaugebiet genießen. Die reizvolle Kulisse lädt dazu ein, entspannt von Stand zu Stand zu flanieren. Gastronomiebetriebe und Winzer versorgen die Besucher mit verlockenden Angeboten, während Bänke und Tische für eine gemütliche Auszeit bereitstehen.
Ein weiterer Programmpunkt in Oggau ist die Ausstellung „Gans Kreativ“, die im Gemeindeamt stattfindet. Die Kreativität der Region wird damit auf eindrucksvolle Weise präsentiert. Auch in Mörbisch stehen die Feierlichkeiten ganz im Zeichen der Gans. An beiden Tagen sorgt musikalische Unterhaltung für gute Laune, während sich die Gäste an verschiedenen Spezialitäten erfreuen können. Hoch im Kurs stehen die Gansleinmachsuppe, das Ganslgröstl von der „Fleischerei Piringer“ sowie Grillspezialitäten und Gans’l Burger, die alle zum Verkosten einladen.
Das „Gan(Z)s Burgenland Genuss Festival“ ist mehr als nur ein Fest; es ist eine Hommage an die regionalen Traditionen und die köstlichen Produkte der Region. Für alle Feinschmecker und Freunde der burgenländischen Kultur ist die Veranstaltung ein absolutes Muss. Weitere Informationen zu diesem kulinarischen Highlight finden sich unter www.meinbezirk.at.
