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Bier- und Braukultur in Trauer: Grieskirchens Bräu verliert seinen Chef

Marcus Mautner Markhof, ein herausragender Unternehmer und langjähriger Eigentümer der Grieskirchner Brauerei, ist im Alter von 66 Jahren verstorben. Nach langer, schwerer Krankheit verstarb er im Kreise seiner Familie. Trotz seiner gesundheitlichen Herausforderungen blieb er bis zu seinem letzten Atemzug aktiv und voller Leidenschaft für das Brauen von Bier, so seine Angehörigen. Seine Arbeit war maßgeblich für den Erhalt der traditionsreichen Brauerei Grieskirchen, die er im Jahr 2013 in einem kritischen Zustand übernommen hatte, um sie sanierungsfähig zu machen und mit neuem Leben zu erfüllen, wie aus einem Bericht von Mein Bezirk hervorgeht.

Vermächtnis der Brauerei Mautner-Markhof

Marcus Mautner Markhof gehörte zur traditionsträchtigen Mautner-Markhof-Dynastie, die auf eine lange Geschichte in der Bierproduktion zurückblickt. Die Mautner-Markhof-Brauerei wurde im 19. Jahrhundert gegründet und entwickelte sich schnell zu einer der bedeutendsten Brauereien Europas. Mautner Markhof war maßgeblich an der Förderung der Brautradition in Österreich beteiligt und setzte sich unermüdlich für die Biervielfalt und die Braukultur ein. Diese Leidenschaft wird von seinen Mitarbeitern als sein wichtigstes Erbe geschätzt. Der Verkaufsleiter der Brauerei, Mirco Meyer, bezeichnete ihn als stets positiven und warmherzigen Menschen, der in Erinnerung bleiben wird, wie aus den Berichten von Geschichte Wiki entnommen werden kann.

Mautner Markhof hinterlässt eine wichtige Lücke in der österreichischen Brauwirtschaft, und sein Engagement für die Tradition des Bierbrauens wird von vielen geschätzt. Sein Vermächtnis wird nicht nur in der Grieskirchner Brauerei weiterleben, sondern auch in der gesamten Branche, die durch seine Vision und seinen Einsatz geprägt wurde.

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Sonstiges
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Wien
Genauer Ort bekannt?
Grieskirchen, Österreich
Beste Referenz
meinbezirk.at
Weitere Quellen
geschichtewiki.wien.gv.at

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