Itävallan lentoyhtiöt: Lennonhoitajista tulee viinin asiantuntijoita yritysluokalle!

Itävallan lentoyhtiöt: Lennonhoitajista tulee viinin asiantuntijoita yritysluokalle!

Österreich - Itävallan lentoyhtiöt aloittivat äskettäin merkittävän aloitteen palvelutarjouksen parantamiseksi yritysluokassa. Yli 100 lentoemäntä koulutettiin yhteistyöhön Itävallan Wein Marketing GmbH: n (ÖWM) kanssa "Itävallan viinin asiantuntijoille". Tämän toimenpiteen tarkoituksena on parantaa matkustajien lentokokemusta etenkin huolellisen valinnan ja viinin palvelun suhteen lennon aikana. Vuodesta 2026 ainakin yksi viinin asiantuntija on aluksella jokaisella pitkällä harha -lennolla tarjotakseen vieraille ensimmäisen luokan viinikonsultointia. Sertifioitujen viinin asiantuntijoiden lukumäärän odotetaan kasvavan noin 250: een, mikä vastaa noin 10% matkustamon kokonaismiehestä

Lennonhoitajien koulutus sisältää useita moduuleja, jotka käsittelevät viinin eri näkökohtia, mukaan lukien viinitiedot, anturit ja maistaminen sekä palvelu ja viestintä. Tämän kattavan koulutuksen avulla lentoemäntät voivat tarjota matkustajille hyvin kerättyjä tietoja kasvavista alueista, viiniluokista, ruokayhdistelmistä ja ammattimaisesta viinikonsultoinnista. Itävallan lentoyhtiöiden toimitusjohtaja Tanskan Mann korostaa tämän koulutuksen merkitystä palvelun laadussa.

tunnistettava laatu erityispalkintojen kautta

Koulutuksen tutkinnon suorittaneet kuljettavat erityisen tunnuksen banderolin muodossa, joka muistuttaa itävaltalaista viinipulloa. Saat myös nimitunnisteen, joka näyttää selvästi pätevyyden "itävaltalaisena viinin asiantuntijana". Nämä toimenpiteet eivät vain vaikuta asiantuntijoiden tunnistettavuuteen, vaan myös Itävallan viinikulttuurin arviointiin, jota ÖWM: n toimitusjohtaja Chris Yorke pitää keskeisenä maan identiteetissä. Verkottumista viinialan kanssa vahvistaa osallistumalla jatkokoulutukseen ja viininmaistamismessuihin.

Itävallan lentoyhtiöiden palvelun kehittäminen ei ole uusi. Jo huhtikuussa 2023 lentävät pomot otettiin käyttöön pitkillä haiulilennoilla, jotka vastaavat korkealaatuisten ruokien valmistelusta ja esittämisestä. Lisäksi vuoteen 2026 mennessä etsitään uutta kulinaarista käsitettä, jonka tulisi jatkaa gastronomisen kokemuksen parantamista.

viinimarkkinointi keskeisenä pätevyytenä

Itävallan lentoyhtiöiden ja ÖWM: n välinen kumppanuus heijastaa laajempaa taipumusta (viinin) taloudessa. Heilbronnin sovellustieteiden yliopiston viinimarkkinoinnin ja johtamisen opintokurssi, kuten viinimarkkinoinnin ja johtamisen, pyrkivät kouluttamaan asiantuntijoita ja johtajia, jotka voivat reagoida alan haasteisiin. Tutkimusten painopiste, mukaan lukien oenologia, markkinointi ja liiketalous, ovat ratkaisevan tärkeitä muuttuvien markkinoiden tarpeiden ymmärtämiseksi ja käyttämiseksi.

Opiskelijoiden tietämystä käytetään suoraan todellisessa maailmassa harjoittelukurssien ja yhteistyön kautta yritysten kanssa. Tämä vahvistaa teorian ja käytännön tietotaidon välistä yhteyttä, joka sisältää myös Itävallan viinin asiantuntijoiden tavoitteet-olennainen osa Stewardessen-koulutusta, joka takaa korkean palvelun laadun Itävallan lentoyhtiöillä.

kosmo , itävaltalaiset siivet ,