Austrian Airlines: stjuardessidest saavad äriklassi veinispetsialistid!
Austrian Airlines: stjuardessidest saavad äriklassi veinispetsialistid!
Österreich - Austrian Airlines alustas hiljuti tähelepanuväärset algatust teenusepakkumise parandamiseks äriklassis. Üle 100 stjuardessi koolitati koostöös Austria Wein Marketing GmbH (ÖWM) "Austria veiniekspertide" jaoks. Selle meetme eesmärk on parandada reisijate lennukogemust, eriti seoses lendude ajal hoolika valiku ja veini teenimisega. Alates 2026. aastast on pardal vähemalt üks veinispetsialist, kes on igal pikkadel lendudel, et pakkuda külalistele esimese klassi veininõustamist. Sertifitseeritud veiniekspertide arv kasvab eeldatavasti umbes 250 -ni, mis vastab umbes 10% -le kogu salongi meeskonnast
Stojuarstide koolitus sisaldab mitmeid mooduleid, mis käsitlevad veini erinevaid aspekte, sealhulgas veiniteadmisi, andureid ja degusteerimist, samuti teenindust ja suhtlemist. See põhjalik koolitus võimaldab stjuardessidel pakkuda reisijatele hästi põhjendatud teavet kasvavate piirkondade, veinikategooriate, toidukombinatsioonide ja professionaalse veininõustamise kohta. Austrian Airlinesi tegevjuht Taani Mann rõhutab selle koolituse olulisust teenuse kvaliteedi jaoks.
äratuntav kvaliteet spetsiaalsete auhindade kaudu
Treeningu lõpetanutel on eriline märk Banderooli kujul, mis meenutab Austria veinipudelit. Saate ka nimesildi, mis näitab selgelt teie kvalifikatsiooni kui "Austria veiniekspert". Need meetmed mitte ainult ei aita kaasa ekspertide äratundmisele, vaid ka Austria veinikultuuri hindamisele, mida Öwmi tegevdirektor Chris Yorke peab riigi identiteedi keskseks keskseks. Veinisektoriga võrkude loomist tugevdab ekspertide osalemine edasiste koolituse ja veini degusteerimismesside alal.
Austrian Airlinesi teenuse arendamine pole uus. Juba 2023. aasta aprillis tutvustati pikkadel lendudel lendavaid ülemusi, mis vastutavad kõrgekvaliteediliste roogade ettevalmistamise ja esitamise eest. Lisaks taotletakse 2026. aastaks uut kulinaarset kontseptsiooni, mis peaks jätkuvalt parandama gastronoomilisi kogemusi.
veiniturundus kui võtmepädevus
Austrian Airlinesi ja ÖWMi partnerlus kajastab laiemat kalduvust (veini) majanduses. Heilbronni rakendusteaduste ülikooli veiniturunduse ja juhtimise õppekursus on mõeldud koolitama eksperte ja juhte, kes saavad reageerida tööstuse väljakutsetele. Uuringute, sealhulgas oenoloogia, turunduse ja ärijuhtimise, keskmes on muutuva turu vajaduste mõistmiseks ja kasutamiseks ülioluline.
Õpilaste teadmisi kasutatakse otse reaalses maailmas praktikapõhiste kursuste ja ettevõtetega koostöö kaudu. See tugevdab seost teooria ja praktilise oskusteabe vahel, mis hõlmab ka Austria veiniekspertide eesmärke-Stewardesseni väljaõppe lahutamatu elementi, mis tagab Austrian Airlinesi pardal kõrge teeninduskvaliteedi.
Kokkuvõtlikult võib öelda, et Austrian Airlinesi algatus, stjuardess treenib veiniekspertidesse, ei suurenda mitte ainult veini kvaliteeti ja mitmekesisust lennunduses, vaid edendab ka Austria veinikultuuri rikaste traditsioonide tunnustamist.
Kommentare (0)