Niepokojące badanie: TFA w chlebie i makaronie zagraża zdrowiu dzieci!

Niepokojące badanie: TFA w chlebie i makaronie zagraża zdrowiu dzieci!

Oberösterreich, Österreich - Niebezpieczeństwa wynikające z trifluoracetanu (TFA), uszkodzonego produktu demontażowego z PFA, coraz częściej stają się przedmiotem zdrowia publicznego. Obecne badanie 48 produktów zbożowych przez AK Górną Austrię we współpracy z Global 2000 wykazało niepokojące obciążenia TFA. Przeanalizowano wiele codziennych potraw, takich jak chleb, makaron i płatki śniadaniowe, co doprowadziło do niepokojących rezultatów. Class = "Source_1"> raporty OE24 .

Treść TFA w badanych produktach była nieprzewidziana, przy czym wartości w produktach konwencjonalnych były trzy razy wyższe niż w produktach ekologicznych. Obciążenia wahają się między 13 µg/kg dla żyta organicznego do 420 µg/kg dla konwencjonalnych ciastek z masłem. Szczególnie niepokojące jest to, że dzieci z codziennym zużyciem ziarna przekraczają tolerowaną dawkę TFA na cztery razy. stwierdził, że obciążenie TFA wzrosło trzy razy w porównaniu do prawie dekady temu.

zagrożenia dla zdrowia TFA

Europejska agencja chemiczna (ECHA) sklasyfikowała TFA jako oksyk rozrodczy w kategorii 1B. Chemik środowiskowy Hans Peter Arp ostrzega przed wzbogacaniem TFA w naszych ekosystemach, podczas gdy rolnik ekologiczny Maria Grünbacher komentuje rozprzestrzenianie się tak zwanych „wiecznych chemikaliów” w produktach ekologicznych. najnowsze ustalenia Pokaż, że PFAS, które są grupą materialną, zarówno TFA, jak i inne niebezpieczne, riss zdrowia.

EFSA ustalił również nowy próg dla PFA: 4,4 nanogramy na kilogram masy ciała na tydzień. Wartość ta jest częścią kompleksowego raportu na temat ryzyka PFA w żywności i bierze pod uwagę ekspozycję w porównaniu z kilkoma substancjami chemicznymi w celu jednoczesnej oceny ryzyka.

Woda mineralna i obciążenie TFA

Komisja wzywa teraz austriackiego rządu federalnego do pobrania wszystkich produktów pestycydowych z rynku i ustalenia odpowiedniego limitu w celu ochrony zdrowia populacji.