Alarmerende studie: TFA i brød og pasta setter barns helse!

AK Oberösterreich und GLOBAL 2000 warnen vor alarmierenden TFA-Belastungen in Getreideprodukten und Mineralwässern.
AK Øvre Østerrike og Global 2000 advarer om alarmerende TFA -belastninger i kornprodukter og mineralvann. (Symbolbild/DNAT)

Alarmerende studie: TFA i brød og pasta setter barns helse!

Oberösterreich, Österreich - Farene fra trifluoracetat (TFA), et skadet demonteringsprodukt fra PFAS, blir i økende grad i fokus for folkehelsen. En aktuell undersøkelse av 48 kornprodukter av AK Upper Austria i samarbeid med Global 2000 har funnet alarmerende TFA -belastninger. Mange hverdagsmat som brød, pasta og frokostflak ble analysert, noe som førte til bekymringsfulle resultater. Class = "source_1"> oe24 rapporter .

TFA -innholdet i de undersøkte produktene var uforutsette, med verdiene i konvensjonelle produkter som var tre ganger så høye som i organiske produkter. Lastene varierer mellom 13 ug/kg for organisk rug og 420 ug/kg for konvensjonelle smørkaker. Det er spesielt bekymringsfullt at barn med sitt daglige kornforbruk overstiger den tålelige TFA -dosen i fire ganger. fant at TFA -belastningen steg tre ganger sammenlignet med nesten et tiår siden.

helserisikoer ved TFA

Det europeiske kjemiske byrået (ECHA) har klassifisert TFA som reproduktiv oksisk i kategori 1b. Miljøkjemiker Hans Peter ARP advarer om berikelse av TFA i våre økosystemer, mens organisk bonde Maria Grünbacher kommenterer spredningen av disse såkalte "evighetskjemikaliene" i organiske produkter. siste funn Vis at PFAS har en materialgruppe, begge Tfa og andre.

EFSA har også satt en ny terskel for PFAS: 4,4 nanogram per kilo kroppsvekt per uke. Denne verdien er del av en omfattende rapport om risikoen for PFAS i mat og tar eksponeringen i betraktning sammenlignet med flere kjemiske stoffer for samtidig risikovurdering.

Mineralvann og TFA -belastning

I tillegg til analysen av kornprodukter, undersøkte Global 2000 23 østerrikske mineral- og helbredende farvann på TFA. Testresultatene viser at mer enn halvparten av vannet er lastet, og 9 produkter er helt fri for TFA. Mens 12 produkter var over EU -grensen på 100 nanogram per liter, har mineralvann fra dype, beskyttede kilder vanligvis liten eller ingen TFA -belastning. Studien viser at intensivt landbruk er hovedårsaken til økte TFA -verdier i grunne vannressurser.

Kommisjonen ber nå den østerrikske føderale regjeringen om å ta alle plantevernmidler ut av markedet og å etablere en tilsvarende grense for å beskytte befolkningens helse.

Details
OrtOberösterreich, Österreich
Quellen