Alarmující znečištění PFAS u obilných produktů: Výsledky 3. června!

Alarmující znečištění PFAS u obilných produktů: Výsledky 3. června!

Österreich - Organizace pro ochranu životního prostředí Global 2000 spolu s komorou práce v Horním Rakousku testovala 48 obilných produktů z osmi federálních států v Rakousku na nebezpečné chemikálie PFA (per- a polyfluorinované alkylové sloučeniny). Výsledky tohoto komplexního vyšetřování musí být představeny na online tiskové konferenci v úterý 3. června v 9 hodin na této tiskové konferenci Dr. Helmut Burtscher, autor studie a environmentální chemik z globálního roku 2000, jakož i na Univ.-Prof. Účastní se Dr. Hans Peter Arp, odborník na PFAS z Norské technické univerzity.

testovaných produktů bylo 24 biologických a 24 konvenčních obilných produktů. V předchozích analýzách došlo k znepokojivému výsledku: Organické produkty měly celkově lepší rovnováhu znečišťujících látek, ale celková zátěž PFA byla alarmující. Tyto výsledky zdůrazňují naléhavou politickou potřebu jednání, aby byla ochrana populace před zdravotními riziky těchto chemikálií. Odkaz na tiskovou konferenci naleznete zde (https://us02web.zoom.us/j/863467821?pwd=6li0kyzzomgpvhg1tcy8xglqpuxdg.1) (Meeting-id: 863 4678 2521, Kenn Code: 749846).

Zdravotní rizika podle PFAS

PFA jsou známé jako nebezpečné chemikálie, jejichž účinky jsou komplexně zkoumány. Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) vytvořil několik přezkumů rizik PFOS a PFOA. Zejména re -ratings 2018 nastavil tolerovatelné týdenní záznamové množství (TWI) 13 ng/kg tělesné hmotnosti pro PFOS a 6 ng/kg tělesné hmotnosti pro PFOA, aby se minimalizovala zdravotní rizika. Cílem těchto hodnot je chránit populaci před zvýšeným cholesterolem, kardiovaskulárními chorobami a dalšími dlouhodobými poškozeními zdraví spojených s těmito látkami.

V posledních letech došlo k stále přísnější regulaci těchto chemikálií v EU. Používání PFOS je v Evropě zakázáno od roku 2010 a PFOA od roku 2020. Kromě toho Evropská chemická agentura (ECHA) zveřejnila návrh na zákaz nejméně 10 000 PFAS 7. února 2023. Za účelem snížení zatížení těchto chemikálií na základě akčního plánu PFAS pro ochranu vody a potravin.

Důležitost výsledků testu

Výsledky testů mají daleko narušení důsledků. Vzhledem k osvědčeným zdravotním rizikům a podmínkám regulačního rámce závazného se stává jasná potřeba přísného monitorování a vylepšených předpisů. Od toxinového potenciálu po zdravotní postižení, které mohou vyplynout z akumulace PFA v těle, je naléhavost pro politická opatření stále více zřejmá.

Výsledky studie Global 2000 se dychtivě očekávají, protože by mohly poskytnout důležité informace, které slouží jako základ pro politická rozhodnutí. Zatímco ekologické produkty jsou v testech lepší, celková zátěž pro všechny produkty zůstává alarmujícím znakem, že k ochraně spotřebitelů jsou zapotřebí okamžitá opatření.