Adeus a Grigger & Cie: a popular padaria vienense se fecha!

Adeus a Grigger & Cie: a popular padaria vienense se fecha!

Wien, Österreich - A tradicional padaria de forno de madeira orgânica Grigger & Cie em Viena tem que fechar após 15 anos de sua existência. Em 22 de maio de 2025, o fundador da empresa, Helmut Gright, anunciou o final final da empresa popular, que havia se destacado por seus produtos biológicos e uma rede de alcance distante em Viena. The closure hits the remaining 35 employees, who have lived in uncertainty since economic problems became known in 2022. These difficulties have been significantly reinforced by the effects of corona pandemic, falling sales and rising energy costs, as Kosmo.

Em 2022, a cidade de Viena decidiu apoiar a empresa com uma injeção financeira de dois milhões de euros como parte da iniciativa "Orgulho em Viena". No entanto, essas medidas não foram suficientes para levar a empresa a sair da crise. No final de 2022, foi iniciado um processo oficial de reforma, que acabou acompanhado de fechamentos de localização e redução da produção.

A falência e suas causas

A falência da Grigger & Cie foi aberta no Tribunal de Comércio de Viena. O procedimento de renovação foi realizado sem auto -administração, e os credores puderam registrar reivindicações até 22 de fevereiro de 2023. O plano de renovação previa uma cota de 20 %, o que não pôde ser realizado. De acordo com Helmut Grigger, os passivos de sua empresa chegam a cerca de 900.000 euros, com o passivo em um total de mais de um milhão de euros. As razões para a falência também são o declínio no número de turistas com base em medidas pandêmicas, bem como no aumento do custo de vida que reduziu a demanda por produtos orgânicos, como [Kurier] (https: // kurier/plite-einer- mehrfach-auschen-holzofen-kette-kette --cie/4022777720.

O próprio Grigger admitiu erros empresariais, como um modo de produção descentralizado, altos custos de pessoal e marketing inadequado. Até o fechamento, a empresa operava um total de sete filiais em Viena e uma no Alto Áustria. Os ramos em Berlim, por outro lado, devem ser continuados independentemente.

Os efeitos na indústria

O fechamento da Grigger & Cie reflete um problema maior no setor que é mostrado em toda a economia européia. Uma pesquisa atual do Instituto IFO de Munique mostra que 7,3 % das empresas alemãs vêem sua existência econômica como aguda. Essa tendência é reforçada pelo aumento dos custos operacionais e do pessoal, a retenção de compra e as situações incertas de pedidos. Klaus Wohlrabe, do Instituto IFO, alerta um aumento contínuo de insolvências corporativas, o que também afeta a localização de pequenas e médias empresas que sofrem especialmente das condições atuais Gerenteblatt.

No geral, a crise atual requer medidas políticas urgentes para melhorar as condições da estrutura para as empresas e estabilizar os custos de energia. O caso da Grigger & Cie Bakery é um exemplo infeliz dos desafios com os quais muitas empresas enfrentam e mostra a necessidade de fortalecer os sistemas de suporte.