Zbogom na trgu: Mongerjeva ohranitev se zapre po 70 letih!

Zbogom na trgu: Mongerjeva ohranitev se zapre po 70 letih!

Seekirchen, Österreich - Po več kot 70 letih bo tradicionalno podjetje "Monger Konferven" Petra Mongerja zapustilo priljubljeno Salzburg Weekly Market Schranne. The market stand, which was operated by Monger and his wife Brigitte for over four decades, concludes at the end of June 2025. This was confirmed by [5min.at] (https://www.5min.at/5202506051535/tradition-betra-beliebten-bahl-nach-ueber-70- years).

Zbogom na trgu

Župan Florian Kreibich je pohvalil dolgoročno prisotnost "mongerjev konzerviranja" na trgu in poudaril pomen takšnih podjetij za trg in mestno pokrajino. Hči Petra Mongerja temelji na profesionalnem, kar pomeni, da za družinsko podjetje ne bo naslednika. To se konča v obdobju, ki združuje številne stranke s spomini na sveže in visokokakovostne izdelke.

Blago trenutno deluje, čeprav je izjemno iskana kislo zelje že razprodana. Kislo zelje sok in drugi izdelki so še vedno na voljo. Peter Monger sam namerava upokojiti s sončnim vzhodom doma in s pretvorbo svoje proizvodne dvorane za modelno železnico ter uživati v nekaj rezerviranih prazničnih tednih.

Del zgodovine trgovine

Pomembnosti trgov in tradicionalnih podjetij, kot so "Mongerjevi ponudniki", ni mogoče dovolj poudariti. Trgi so bili vedno pomembni trgovinski centri in njihovo vlogo je mogoče zaslediti. Trgi Freistädter in Linz Bartholomäimaarkt so le nekaj primerov pomembnih lokacij trgovanja, ki niso bile pomembne le za regionalne trgovce, ampak so omogočile tudi nadregionalno izmenjavo, kot habsburger.net.

V času, ko se številna tradicionalna podjetja zaprejo, je poslovi od "Mongerjevih določb" znak sprememb v trgovini in spreminjajočega se nakupnega vedenja potrošnikov. Schranne brez tega ljubečega tržnega stojala ne bo več enaka.