Jäähyväiset markkinoille: Mongerin suojelu sulkeutuu 70 vuoden kuluttua!

Jäähyväiset markkinoille: Mongerin suojelu sulkeutuu 70 vuoden kuluttua!

Seekirchen, Österreich - Yli 70 vuoden kuluttua Peter Mongerin perinteinen yritys "Monger Konferven" jättää suositun Salzburg Weekly Market Schrannen. Markkinaosasto, jota hallinnoivat Monger ja hänen vaimonsa Brigitte yli neljä vuosikymmentä, päättyy kesäkuun 2025 lopussa. Tämän vahvisti 5min.at.

Monge -perhe myi alun perin tuoreita vihanneksia, mukaan lukien salaatti, radi ja nuoret sipulit. Se päätettiin 50 vuotta sitten siirtämään keskittyminen asetettuihin vihanneksiin. Asiakkaat ottivat nopeasti tuotteita, kuten paprika, pepperoni, kurkku, valkosipuli ja hapankaali. Schrananenmarkt oli tärkein yksittäinen asiakas, jopa 600 kiloa hapankaalia myytiin, viimeksi se oli noin 250 kiloa.

Jäähyväiset markkinoille

Pormestari Florian Kreibich kiitti markkinoilla olevien "Mongerin säilyttämisen" pitkää aikavälien läsnäoloa ja korosti tällaisten yritysten merkitystä markkinoille ja kaupunkikuvalle. Peter Mongersin tytär on perustunut ammattimaisesti, mikä tarkoittaa, että perheyritykselle ei tule seuraajaa. Tämä päättyy aikakauden, joka yhdistää monet asiakkaat muistit tuoreista ja korkealaatuisista tuotteista.

tavarat ovat parhaillaan käynnissä, vaikka erittäin haluttu hapankaali on jo loppuunmyyty. Hapankaali mehu ja muut tuotteet ovat edelleen saatavana. Peter Monger itse aikoo viettää eläkkeellään auringonnousun kanssa kotona ja hänen tuotantosalinsa muuntamisen mallirautatielle sekä nauttia varattuista lomaviikoista.

osa kaupan historiaa

Markkinoiden ja perinteisten yritysten, kuten "Monger Progising", merkitystä ei voida korostaa tarpeeksi. Markkinat ovat aina olleet tärkeitä kauppakeskuksia, ja niiden rooli voidaan jäljittää. The Freistädter markets and the Linz Bartholomäimaarkt are just a few examples of important trading locations that were not only important for regional dealers, but also enabled supra-regional exchange, as Habsburger.net.

Aikana, jolloin monet perinteiset yritykset sulkeutuvat, "Monger -määräysten" jäähyväiset ovat merkki kaupan muutoksesta ja kuluttajien muuttuvasta ostokäyttäytymisestä. Schranne ei enää ole sama ilman tätä rakastavaa markkinoita.

Details
OrtSeekirchen, Österreich
Quellen

Kommentare (0)