Hüvasti turuga: Mongeri konserveerimine sulgub 70 aasta pärast!

Hüvasti turuga: Mongeri konserveerimine sulgub 70 aasta pärast!

Seekirchen, Österreich - Pärast üle 70 aasta lahkub Peter Mongeri traditsiooniline ettevõte "Monger Konferven" populaarse Salzburgi iganädalase turu Schranne'i. Mongeri ja tema abikaasa Brigitte hallatud turu stend lõpeb 2025. aasta juuni lõpus. Seda kinnitas 5min.at.

hüvastijätt turuga

Linnapea Florian Kreibich kiitis turul pikaajalist kohalolekut "Monger Concess" ja rõhutas selliste ettevõtete olulisust turul ja linnapildil. Peter Mongeri tütar põhineb professionaalselt, mis tähendab, et pereettevõtte järeltulijat ei toimu. See lõpeb ajastuga, mis ühendab paljude klientide mälestusi värsketest ja kõrgekvaliteedilistest toodetest.

Kauba töötab praegu, ehkki äärmiselt ihaldatud hapukapsas on juba välja müüdud. Hapukapsas mahl ja muud tooted on endiselt saadaval. Peter Monger ise kavatseb veeta oma pensionile jäämise päikesetõus kodus ja oma tootmissaali muutmise modelliraudteeks, samuti nautida mõningaid reserveeritud puhkusenädalaid.

osa kaubandusajaloost

Turgude ja traditsiooniliste ettevõtete, näiteks "Mongeri pakkujate" "tähtsust ei saa piisavalt rõhutada. Turud on alati olnud olulised kaubanduskeskused ja nende rolli saab jälgida. Freistädteri turud ja Linz Bartholomäimaartt on vaid mõned näited olulistest kauplemiskohtadest, mis polnud mitte ainult piirkondlike edasimüüjate jaoks olulised, vaid võimaldasid ka supra-regionaalse vahetuse, nagu [Habsburger.net] (https://www.habsburger.net/de/kapitel-vense-akssen.

ajal, mil paljud traditsioonilised ettevõtted sulguvad, on "Mongeri sätete" hüvastijätmine kaubanduse muutustest ja tarbijate muutuvast ostukäitumisest. Schranne ei ole enam sama ilma selle armastava turualuseta.