Сбогом на пазара: Запазването на Monger се затваря след 70 години!

Сбогом на пазара: Запазването на Monger се затваря след 70 години!

Seekirchen, Österreich - След над 70 години традиционната компания "Monger Konferven" от Peter Monger ще напусне популярния седмичен пазар на Залцбург Шран. Пазарният щанд, който се управляваше от Монгър и съпругата му Брижит повече от четири десетилетия, заключава в края на юни 2025 г. Това беше потвърдено от [5min.at] (https://www.5min.at/5202506051535/tradition-betra-beliebten-bah-nach-ueber-70- години).

Сбогомът на пазара

Кметът Флориан Крейбич похвали дългосрочното присъствие на „консерви на монети“ на пазара и подчерта значението на такива компании за пазара и градския пейзаж. Дъщерята на Питър Монгер се основава на професионално, което означава, че няма да има наследник за семейния бизнес. Това завършва ера, която съчетава много клиенти със спомени от свежи и висококачествени продукти.

Стоките в момента работят, въпреки че изключително търсеният кисело зеле вече е разпродаден. Сокът от кисело зеле и други продукти все още се предлагат. Самият Питър Монгер планира да прекара пенсионирането си с изгрев вкъщи и превръщането на производствената си зала за моделна железопътна линия, както и да се наслади на някои запазени празнични седмици.

Част от търговската история

Значението на пазарите и традиционните компании като „монетни разпоредби“ не може да се подчертае достатъчно. Пазарите винаги са били важни търговски центрове и тяхната роля може да бъде проследена обратно. Пазарите на Freistädter и Linz Bartholomäimaarkt са само няколко примера за важни места за търговия, които бяха не само важни за регионалните дилъри, но и позволиха супрарегионалния обмен, както habsburger.net.

Във време, когато много традиционни компании се затворят, сбогуването на „провизии на Monger“ е знак за промяна в търговията и променящото се поведение на покупката на потребителите. Шранната вече няма да бъде същата, без тази любяща пазарна позиция.