Weense bijen produceren honing: natuur en stad in harmonie!

Weense bijen produceren honing: natuur en stad in harmonie!

Wien, Österreich - Wenen heeft zich ontwikkeld tot een hotspot voor duurzaamheid en bijenteelt, die in het bijzonder de district bij Wenen toont. Dit werd opgericht in 2015 en heeft nu meer dan 120 bijenkolonies in de stad, die nectar verzamelen op karakteristieke locaties zoals de technische Universiteit van Wenen en de University of Natural Culture. Met een opbrengst van ongeveer 5,5 ton honing in 2024 vergeleken met bijna vier ton in het voorgaande jaar, gaat de vraag naar lokale honing nog steeds op hoe orf.at . Adriana Traunmüller, de eerste bene van Wenen, benadrukt het belang van bijenteelt in de stad, vooral met het oog op de uitdagingen van klimaatverandering en het negatieve effect van monoculturen op de bijenbevolking.

honingproductie op de voorschot

Imker Traunmüller legt uit dat het weer een onmiddellijke invloed heeft op de honingoogst, met een droge winter en lange regenachtige periodes bijzonder schadelijk. Om de effecten van milieu -invloeden te verlichten, vertrouwen de stadsbijen op de verscheidenheid aan voedselbronnen in Wenen. Deze bieden optimale omstandigheden voor bijen en bevorderen tegelijkertijd de groei van planten, wat een positief effect heeft op de bijen насхала of de bijen. De toenemende populariteit van honing als persoonlijk geschenk heeft ook geleid tot een toename van de hoeveelheid onbalans, zonder de omgeving te overweldigen, zoals Medianet.at Verdere rapporten.

Adriana Traunmüller benadrukt dat de Weense bijenteelt niet alleen belangrijk is voor biodiversiteit, maar ook de stad verrijkt met biologisch hoge kwaliteit honing. De bijen staan niet alleen bekend om hun uitstekende producten, maar dragen ook bij aan de bestuiving en dus het stedelijke landschap te groenen. In de afgelopen jaren is de passie voor bijen en honing intensief gecultiveerd in de stad, wat duidelijk wordt in de symbiose tussen de bijenteelt van het Wenen district en de hirt privébrouwerij. Samen onderstrepen ze het belang van hoogwaardige, natuurlijke ingrediënten. Het volgende is van toepassing in beide gebieden: echt genot komt rechtstreeks uit de natuur en vereist geen kunstmatige additieven.