Le api viennesi producono miele: natura e città in armonia!

Le api viennesi producono miele: natura e città in armonia!

Wien, Österreich - Vienna si è sviluppata in un hotspot per la sostenibilità e l'apicoltura, che in particolare mostra l'apicoltura del distretto di Vienna. Questa è stata fondata nel 2015 e ora ha oltre 120 colonie di api in città, che raccolgono nettare in luoghi caratteristici come l'Università tecnica di Vienna e l'Università della cultura naturale. Con una resa di circa 5,5 tonnellate di miele nel 2024 rispetto a quasi quattro tonnellate dell'anno precedente, la domanda di miele locale è ancora su come orf.at . Adriana Traunmüller, primo apprendista di apicoltore di Vienna, sottolinea l'importanza dell'apicoltura in città, in particolare in vista delle sfide del cambiamento climatico e dell'effetto negativo delle monocolture sulla popolazione di api.

Produzione di miele sull'anticipo

L'apicoltore Traunmüller spiega che il tempo ha un'influenza immediata sul raccolto del miele, con inverno secco e lunghi periodi di pioggia particolarmente dannosi. Al fine di alleviare gli effetti delle influenze ambientali, le api della città si basano sulla varietà di fonti alimentari a Vienna. Questi offrono condizioni ottimali per le api e allo stesso tempo promuovono la crescita delle piante, che ha un effetto positivo sulle api delle api. La crescente popolarità del miele come dono personale ha anche portato ad un aumento della quantità di squilibrio, senza schiacciare l'ambiente circostante, come Medianet.at .

Adriana Traunmüller sottolinea che l'apicoltura viennese non è solo importante per la biodiversità, ma arricchisce anche la città con miele biologicamente di alta qualità. Le api non sono conosciute solo per i loro eccellenti prodotti, ma contribuiscono anche all'impollinazione e quindi al paesaggio urbano. Negli ultimi anni, la passione per le api e il miele è stata intensamente coltivata in città, il che diventa chiaro nella simbiosi tra l'apicoltura del distretto di Vienna e la birreria privata HIRT. Insieme sottolineano l'importanza di ingredienti naturali di alta qualità. Quanto segue si applica in entrambe le aree: il godimento reale proviene direttamente dalla natura e non richiede additivi artificiali.