Viennesiske bier producerer honning: Natur og by i harmoni!

Viennesiske bier producerer honning: Natur og by i harmoni!

Wien, Österreich - Wien har udviklet sig til et hotspot for bæredygtighed og biavl, der især viser Wien -distriktet biavl. Dette blev grundlagt i 2015 og har nu over 120 bi -kolonier i byen, der samler nektar på karakteristiske steder som det tekniske universitet i Wien og University of Natural Culture. Med et udbytte på ca. 5,5 ton honning i 2024 sammenlignet med næsten fire tons i det foregående år, er efterspørgslen efter lokal honning stadig om, hvordan orf.at . Adriana Traunmüller, Wiens første biavl -lærling, understreger vigtigheden af biavl i byen, især i betragtning af udfordringerne ved klimaforandringer og den negative virkning af monokulturer på bi -befolkningen.

honningproduktion på Advance

Biaver Traunmüller forklarer, at vejret har en øjeblikkelig indflydelse på honninghøsten, med tør vinter og lange regnfulde perioder særlig skadeligt. For at afhjælpe virkningerne af miljøpåvirkninger, er bybier afhængige af forskellige fødevarekilder i Wien. Disse tilbyder optimale betingelser for bier og fremmer på samme tid plantevækst, som har en positiv effekt på biernes нахала af bier. Den stigende popularitet af honning som en personlig gave har også ført til en stigning i mængden af ubalance uden at overvælde omgivelserne, såsom medianet.at Rapporter.

Adriana Traunmüller understreger, at wiener biavl ikke kun er vigtig for biodiversitet, men også beriger byen med biologisk høj -kvalitet honning. Bierne er ikke kun kendt for deres fremragende produkter, men bidrager også til bestøvning og dermed til at grønne det urbane landskab. I de senere år er lidenskaben for bier og honning blevet intensivt dyrket i byen, hvilket bliver klart i symbiosen mellem Wien -distriktet biavl og det private bryggeri. Sammen understreger de vigtigheden af høje quality, naturlige ingredienser. Følgende gælder i begge områder: Reel glæde kommer direkte fra naturen og kræver ikke kunstige tilsætningsstoffer.