Kokebok om Wild: Martin Luh inspirerer med enkle oppskrifter!
Kokebok om Wild: Martin Luh inspirerer med enkle oppskrifter!
St. Katharein, Österreich - En fristende festival for alle ville elskere: Martin Luh, en lidenskapelig hobbykokk og jeger fra St. Katharein, åpnet en skattekiste for gourmet med sin matlagingsbok "Simply. Sun. Wild". Boken, som inneholder over 60 oppskrifter og mer enn 1000 autentiske bilder, gjør forberedelsen av ville retter tilgjengelig for alle. LUH tilbyr ikke bare klassiske oppskrifter som Rehschnitzerl, men også kreative selvskapinger som Reh-sushi. Hans motivasjon? De hyppige henvendelsene fra kundene hans som spurte om tips til tilberedning når de kjøpte vilt kjøtt. Dette ga opphav til ideen om å oppsummere all disse verdifulle informasjonen og oppskriftene i en bok, for eksempel
Fremstilling av disse pasttene er en delikatesse for gourmeter: de krever ferske ingredienser og litt ferdigheter når du kutter ut butterdeigen. Med en krydret blanding av vilt kjøtt, løk, hvitløk og sopp, blir fyllingen høydepunktet på hver fest. Avrundet med en passende vinanbefaling av Luhs venn Wolfgang Brandstätter, blir denne oppskriften en fest for ganen. Martin Luh er ikke bare forfatteren av kokeboken, men også representert i jaktmagasiner med sine oppskrifter, som understøtter hans lidenskap for natur og kulinarisk kunst. Han jobber også med en illustrert barnebok om Deer, som er supplert med de magiske bildene av kona Brigitte. Gastronomy and Nature Association, alt dette strømmer inn i arbeidet til Martin Luh, som har funnet mange støttespillere med sine kreative ideer og kulinariske ferdigheter. Hvis du er interessert i å tilberede velsmakende ville retter, vil du finne mange flere tips og forslag på nettstedet ditt. En titt på kjøkkenet til den ville kjæresten
Details | |
---|---|
Ort | St. Katharein, Österreich |
Quellen |
Kommentare (0)