Beeken à tradição: apicultor Kreiner e seu ofício único

Beeken à tradição: apicultor Kreiner e seu ofício único

Passail, Österreich - Na pitoresca região de Almenland, exatamente 1,2 km do centro da cidade de Pastail, o apicultor apaixonado Karl Kreiner faz com que suas tradições floresçam. Por ocasião do Dia de Pedro, em 22 de fevereiro, ele acorda suas abelhas com uma batida suave e um ditado tradicional. Essa prática especial tem um bom motivo: "Você bate e então ouve que eles queimam. As abelhas são animais selvagens e o pica -pau é o inimigo deles", explica Kreiner. O barulho distinto dos sinais de que suas abelhas sobreviveram bem ao inverno difícil. Em 22 de fevereiro, um dia de antiga tradição, a atividade na colméia será um sinal de nova esperança.

Kreiner começou sua apicultura com apenas uma colméia há 40 anos e pode olhar para 100 colméias hoje. Em sua instalação auto -feita, ele derrete a cera de favos de mel antigos para fazer novas paredes do meio, que ele libera de volta às colméias. As reservas de cera também criam belas velas e figuras artísticas feitas de cera de abelha. Como almenland.at , produtos populares como almenland-pralines, ginger-pbread e exclusivos chocolates de mel também são fabricados em seu beekeeping.

Um lugar de tradição e caridade

A apicultura de Kreiner, alta a 700 m acima do nível do mar, não apenas abriga as colônias de abelhas, mas também uma área de chuveiro que fornece informações abrangentes sobre o fascinante mundo das abelhas e seus produtos. A área ao ar livre, desenhada, reflete o respeitoso manuseio da natureza, enquanto a loja de mel está aberta a clientes de segunda a sexta -feira. Aqui, os visitantes podem comprar os produtos doces no local ou pedidos convenientemente no site através da loja on -line.