Beeken to Tradition: Beekeeper Kreiner og hans unike håndverk

Beeken to Tradition: Beekeeper Kreiner og hans unike håndverk

Passail, Österreich - I den pittoreske regionen i Almenland, nøyaktig 1,2 km fra sentrum av Passail, får den lidenskapelige birøkten Karl Kreiner tradisjonene hans til å blomstre. I anledning Peters dag 22. februar vekker han biene sine med en mild bank og et tradisjonelt ordtak. Denne spesielle praksisen har en god grunn: "Du banker og så hører du at de brenner opp. Biene er ville dyr, og hakkespetten er deres fiende," forklarer Kreiner. Den distinkte støyen fra breakout -signalene om at biene hans har overlevd den harde vinteren godt. 22. februar, en dag med gammel tradisjon, vil aktiviteten i bikuven være et tegn på nytt håp.

Kreiner startet birøkt med bare en bikube for 40 år siden og kan se på 100 bikuber i dag. I sitt selvutviklede anlegg smelter han voksen av gamle bier honningkaker for å lage nye midtvegger fra dem, som han deretter slipper tilbake i bikivene. Voksreservene lager også vakre stearinlys og kunstneriske figurer laget av bivoks. Som almenland.at er populære produkter som Almenland-praliner, peingerbread og unike honningsjokolader også laget i hans bipark.

et sted med tradisjon og veldedighet

Kreiner -birøkt, høyt på 700 m over havet, huser ikke bare bi -koloniene, men også et dusjområde som gir omfattende informasjon om den fascinerende verdenen til bier og deres produkter. Det kjærlig utformede uteområdet gjenspeiler den respektfulle håndteringen av naturen, mens honningbutikken er åpen for kunder fra mandag til fredag. Her kan besøkende kjøpe de søte produktene på stedet eller praktisk bestille på nettstedet via nettbutikken.