Tragisk restaurantdrama: Student dør av allergifremkallende saus!
Tragisk restaurantdrama: Student dør av allergifremkallende saus!
Nicht angegeben, Land - Et skjebnesvangert besøk på restauranten endte i en tragedie for den 23 år gamle amerikanske studenten Alison Pickering. 30. november 2024 bestilte hun favorittretten sin, som hun hadde hatt mange ganger. Men denne gangen var det plutselig peanøttsmør i sausen til Mahi Mahi-domstolen, som kan være livstruende for allergien. Som i dag. Hennes bekymrede mor bekreftet at Alison alltid håndterte matallergier nøye.
Etter å ha prøvd det farlige måltidet, anerkjente Alison umiddelbart faren. Hun rakte til epipen og ble raskt ført til sykehuset, der alt opprinnelig virket under kontroll. Men en uforutsett komplikasjon skjedde. Ifølge faren hadde hun opprinnelig kontakt med sine pårørende før tilstanden hennes ble dårligere. Hva som skjedde på sykehuset ble ikke tydelig, men litt senere døde den unge kvinnen under tragiske omstendigheter. Familien blir ødelagt og viser deres sorg over sosiale medier.
Familiekamp for mer åpenhet
Alisons familie har nå tatt initiativ til å flytte restauranter, for å markere allergener tydeligere og gjøre oppskrifter gjennomsiktige. De appellerer til gastronomien for å ta enkle tiltak som kan redde liv. "Det er så enkelt for en restaurant og koster ingenting," forklarer hennes emosjonelle appell. This tragic incident throws a bright light on the importance of clear information in gastronomy, especially when it comes to allergies, such as the Ernst Freiberger-Foundation Ring opp familier i sykehussituasjoner.
Details | |
---|---|
Ort | Nicht angegeben, Land |
Quellen |
Kommentare (0)