Insolvens på Schaefer Bakery: Future of the Branches in Danger!
Illingen, Deutschland - Saarland Bakery Schaefer, ett traditionellt hantverksföretag baserat i Illingen, har ansökt om konkurs och initierat ett förfarande för själv administrering. Detta publicerades den 8 december 2024 via sociala medier. Syftet med denna åtgärd är att säkra företagets framtid, som grundades 1984 och nu driver 13 filialer. Ett betydande problem är de ökade ökade kostnader för energi, personal och produktion som har lett till en förestående insolvens, till exempel Konkursförfarandet syftar till en omfattande omstrukturering, vars slut kommer att eftersträvas av våren 2025. Under förändringarna sysselsätter företaget för närvarande cirka 150 personer och har åtagit sig att fortsätta att upprätthålla leveransrelationer med sina kunder, inklusive sjukhus och hotell. Situationen för Schaefer är inte isolerad; Det återspeglar utmaningarna framför vilka många bagerier är i Saarland på grund av de drastiska kostnadsökningarna i branschen.