Lahutusvõime Schaefer pagariäris: Ohu käes harude tulevik!

Lahutusvõime Schaefer pagariäris: Ohu käes harude tulevik!

Illingen, Deutschland - Illingenis asuv traditsiooniline käsitööettevõte Saarlandi pagariäri Schaefer on esitanud pankroti ja algatas iseenda haldamise menetluse. See avaldati 8. detsembril 2024 sotsiaalmeedia kaudu. Selle meetme eesmärk on kindlustada 1984. aastal asutatud ettevõtte tulevik ja tegutseb nüüd 13 filiaali. Oluline probleem on suurenenud energia, personali ja toodangu suurenenud kulud, mis on viinud eelseisva maksejõuetuseni, näiteks Pankrotimenetluse eesmärk on põhjalik ümberkorraldamine, mille lõpus taotletakse 2025. aasta kevadeks. Muudatuste ajal töötab ettevõttes praegu umbes 150 inimest ja on pühendunud oma klientidega, sealhulgas haiglate ja hotellidega pakkumissuhete säilitamisele. Schaeferi olukord pole isoleeritud; See kajastab väljakutseid, mille ees on paljud pagariärid Saarlandis, kuna tööstuses drastilised kulud suurenevad.