Несъздаване в пекарната Schaefer: Бъдещето на клоните в опасност!
Illingen, Deutschland - Saarland Bakery Schaefer, традиционна занаятчийска компания със седалище в Illingen, подаде молба за фалит и е започнала процедура за самостоятелно прилагане. Това е публикувано на 8 декември 2024 г. чрез социалните медии. Целта на тази мярка е да се осигури бъдещето на компанията, която е основана през 1984 г. и сега оперира 13 клона. Значителен проблем са увеличените разходи за енергия, персонал и производство, които доведоха до предстояща несъстоятелност, като .
производството по несъстоятелност се стреми към цялостно преструктуриране, края на който ще се търси до пролетта на 2025 г. По време на промените компанията в момента наема около 150 души и се ангажира да продължи да поддържа отношенията за доставки с своите клиенти, включително болници и хотели. Ситуацията на Шефер не е изолирана; Той отразява предизвикателствата пред които много пекарни са в Saarland, поради драстичното увеличение на разходите в индустрията.