Veganske delikatesser: Baking uten kompromisser på kjøkkenet ditt!

Veganske delikatesser: Baking uten kompromisser på kjøkkenet ditt!

kein Ort, kein Land - I verden av vegansk baking er det mange måter å lage deilige søtsaker uten animalske produkter. Laurianne, kjent som Pearl en Sucre, har delt sin lidenskap for vegansk Pâtisserie på bloggen sin siden 2014. Oppskriftene dine er publisert i din bakebok "Make Chocolate Bars, Double Biscuit & Fruit Gums Yourself", tilgjengelig fra Stiebner Verlag. Denne bakeboken tilbyr mange instruksjoner for enkle og velsmakende veganske godbiter til en pris av 26 euro.

En populær oppskrift fra repertoaret ditt er bananbrødet, som er tilberedt av ingredienser som veldig modne bananer, mel, malt mandler og vegansk øm sjokolade. Forberedelsen krever det vanlige, slik som forvarming av ovnen og blanding av ingrediensene sammen. Resultatet er et deilig og saftig brød som er ideelt for morgente eller som en matbit for i mellom.

Delicious veganske oppskrifter

Not only the banana bread is a highlight, also the Schoko-Doppelkse Vanilla filling har alt. Disse kakene, som er laget av kakaopulver og vegansk margarin, imponerer med sin kremete fylling og en sjokoladesmak som inspirerer til og med ikke-veganer. Det videreføres som i klassisk bakekunst: Produser kjeksdeigen, kutt ut og stek i ovnen til den er gyldenbrun.

En annen fristende oppskrift er vanilla Vanilla " Med ingredienser som sukker, maisstivelse og urtedrikk, blir denne flanen en dessert på kort tid som elsker både barn og voksne.

på bloggen backen Det er en rekke oppskrifter som ikke bare er egnet for fagfolk, men også for nybegynnere. Operatørene Natascha og Yvonne legger stor vekt på enkle oppskrifter som består av ingredienser som er tilgjengelige i hvert supermarked. De understreker at vegansk baking ikke bare handler om å unngå animalske produkter, men også om å ta hensyn til allergier og religiøse behov.

En ofte produsert myte er at vegansk mat alltid er sunne. Imidlertid er det også kalorioppskrifter, slik at glede i vegansk mat er ganske mulig. En spesiell utfordring innen vegansk baking er å erstatte egg, men det er mange alternativer som har bevist seg.

Videre er nettstedet Betty bossi beviser at kaker uten smør, melk og egg kan smake utmerket. Fra saftige sjokoladekaker til fruktige varianter, det er en rekke deilige oppskrifter som absolutt bør prøves ut. Den veganske ingefær -gulrotkaken, som er foredlet med revet ingefær, blir spesielt vektlagt.