Vegan Delicacies: ψήσιμο χωρίς συμβιβασμούς στην κουζίνα σας!

Vegan Delicacies: ψήσιμο χωρίς συμβιβασμούς στην κουζίνα σας!

kein Ort, kein Land - Στον κόσμο του ψησίματος vegan, υπάρχουν πολλοί τρόποι για να δημιουργήσετε νόστιμα γλυκά χωρίς ζωικά προϊόντα. Η Laurianne, γνωστή ως Pearl en Sucre, μοιράστηκε το πάθος της για το Vegan Pâtisserie στο blog της από το 2014. Αυτό το βιβλίο ψησίματος προσφέρει πολλές οδηγίες για απλές και νόστιμες vegan απολαύσεις σε τιμή 26 ευρώ.

Μια δημοφιλής συνταγή από το ρεπερτόριό σας είναι το ψωμί μπανάνας, το οποίο παρασκευάζεται από συστατικά όπως πολύ ώριμες μπανάνες, αλεύρι, αμύγδαλα και σοκολάτα vegan. Η προετοιμασία απαιτεί το συνηθισμένο, όπως η προθέρμανση του φούρνου και η ανάμειξη των συστατικών μαζί. Το αποτέλεσμα είναι ένα νόστιμο και ζουμερό ψωμί που είναι ιδανικό για το πρωινό τσάι ή ως σνακ για ενδιάμεσα.

Νόστιμες συνταγές vegan

Όχι μόνο το ψωμί Banana είναι ένα highlight, επίσης το

Μια άλλη δελεαστική συνταγή είναι η vanilla fan . Με συστατικά όπως η ζάχαρη, το άμυλο καλαμποκιού και το ποτό βοτάνων, αυτό το flan γίνεται ένα επιδόρπιο σε χρόνο που δεν αγαπά τόσο τα παιδιά όσο και τους ενήλικες.

Vegan Bake - Συμβουλές και κόλπα

Στο blog backen Υπάρχουν διάφορες συνταγές που δεν είναι μόνο κατάλληλες για επαγγελματίες, αλλά και για αρχάριους. Οι χειριστές Natascha και Yvonne αποδίδουν μεγάλη σημασία σε απλές συνταγές που αποτελούνται από συστατικά που είναι διαθέσιμα σε κάθε σούπερ μάρκετ. Τονίζουν ότι το ψήσιμο των βέγκαν δεν είναι μόνο για την αποφυγή ζωικών προϊόντων, αλλά και για τη λήψη αλλεργιών και των θρησκευτικών αναγκών.

Ένας συχνά παραγόμενος μύθος είναι ότι τα βέγκαν τρόφιμα είναι πάντα υγιή. Ωστόσο, υπάρχουν επίσης συνταγές θερμίδων, έτσι ώστε η απόλαυση στην κουζίνα Vegan είναι πολύ πιθανή. Μια ιδιαίτερη πρόκληση στο ψήσιμο των βέγκαν είναι να αντικαταστήσουν τα αυγά, αλλά υπάρχουν πολλές εναλλακτικές λύσεις που έχουν αποδειχθεί.

Επιπλέον, η ιστοσελίδα betty bossi αποδεικνύει ότι τα κέικ χωρίς βούτυρο και το αυγό μπορεί να δοκιμάσει εξαιρετική. Από τα ζουμερά κέικ σοκολάτας έως τις φρουτώδες παραλλαγές, υπάρχουν μια ποικιλία από νόστιμες συνταγές που πρέπει σίγουρα να δοκιμαστούν. Το κέικ καρότου Vegan Ginger, το οποίο είναι εκλεπτυσμένο με τριμμένο τζίντζερ, τονίζεται ιδιαίτερα.