Kult-Greiser zamyka się na zawsze: strata dla społeczności!

Era dobiega końca: trawiasty w Tullnerbach w końcu zamyka swoje drzwi! Po niszczycielskiej powodzi właściciel firmy Robert Grass podjął bolesną decyzję o zamknięciu popularnego Greißlera. Grass wyjaśnił w emocjonalnym przesłaniu: „Ta decyzja nie była dla mnie łatwa, ponieważ dla wielu trawiastych było czymś więcej niż miejscem do zakupów - było to miejsce spotkania, wymiany i wspólnej pasji do zdrowej, zrównoważonej żywności”. Wraz z zamknięciem nie tylko utracono firmę, ale także centralny punkt spotkania dla społeczności, taki jak noen .

Grassy był nie tylko znany ze sprzedaży świeżej żywności, ale także zaoferował platformę do lokalnych produktów i bliskie połączenie ze społecznością. To zamknięcie następuje po dłuższych pracach remontowych, które stały się konieczne w celu ustalenia uszkodzenia powodzi. Wielu klientów już opłakuje tę stratę i pamięta specjalne momenty, których tam doświadczyli. W tym samym czasie planowano już zaoferować bio -wweidegäne i kaczki dla Martinifest, co podkreśla różnorodność oferty, na przykład Findglocal wspomniany.

Zrównoważone produkty dla lojalnych klientów

Chociaż trawa jest zamknięta z powodu szkód powodziowych, gmina skorzystała z wysokiej jakości produktów ekologicznych i okładek regionalnych. Klienci mogli spodziewać się świeżej i zrównoważonej produkcji żywności, do której byli przyzwyczajeni. Zamknięcie stanowi wyzwanie, ponieważ muszą teraz szukać alternatyw. Zamówienia neutralnych produktów, takich jak jaja Demeter, surowe mleko lub świeży ser kozie, są nadal możliwe, ale dopiero po konsultacji z rolnikiem, którego wielu już brakuje w mediach społecznościowych.