Kult-Greiser se zauvijek zatvara: gubitak za zajednicu!

Era se završava: travnati u Tullnerbachu napokon zatvara svoja vrata! Nakon razorne poplave, vlasnik tvrtke Robert Grass donio je bolnu odluku da isključi popularni Greißler. Trava je objasnila u emocionalnoj poruci: "Ova odluka mi nije bila laka, jer je za mnoge travnatim travnatim bilo više od mjesta za kupovinu - bilo je to mjesto susreta, razmjene i dijeljenja strasti prema zdravoj, održivoj hrani." Uz zatvaranje, ne samo da se posao gubi, već i središnje mjesto za sastanke za zajednicu, kao što je Noen izvijestio.

Grassy nije bio poznat samo po prodaji svježe hrane, već je ponudio i platformu za lokalne proizvode i blisku vezu sa zajednicom. Ovo zatvaranje slijedi duže obnove koji su postali neophodni za popravljanje štete poplavi. Mnogi kupci već tuguju s tim gubitkom i sjećaju se posebnih trenutaka koje su tamo doživjeli. U isto vrijeme, već je bilo planova ponuditi bio -Weidegäne i patke za Martinifest, što naglašava raznolikost ponude, poput FindGlocal .

Održivi proizvodi za vjerne kupce

Iako je travnati zatvoren zbog oštećenja od poplave, općina je imala koristi od visokokvalitetnih organskih proizvoda i regionalnih naslovnika. Kupci su se mogli veseliti svježem i održivo proizvedenoj namirnicama na koju su navikli. Zatvaranje predstavlja potrošačima izazov jer sada moraju tražiti alternative. Narudžbe neutralnih proizvoda kao što su Demeter jaja, sirovo mlijeko ili kozji svježi sir još uvijek su moguće, ali tek nakon savjetovanja s poljoprivrednikom, što mnogi već propuštaju na društvenim mrežama.