Kult-Greiser cierra para siempre: ¡una pérdida para la comunidad!

Una época llega a su fin: ¡el hierba en Tullnerbach finalmente cierra sus puertas! Después de la devastadora inundación, el propietario del negocio Robert Grass ha tomado la dolorosa decisión de cerrar el popular Greißler. Grass explicó en un mensaje emocional: "Esta decisión no fue fácil para mí, porque para muchos los Grassy era mucho más que un lugar para comprar: era un lugar de encuentro, intercambio y compartía pasión por los alimentos saludables y sostenibles". Con el cierre, no solo se pierde un negocio, sino también un punto de encuentro central para la comunidad, como noen informó.

El Grassy no solo era conocido por la venta de alimentos frescos, sino que también ofreció una plataforma para productos locales y una conexión cercana con la comunidad. Este cierre sigue un trabajo de renovación más largo que se hizo necesario para corregir el daño a la inundación. Muchos clientes ya lloran esta pérdida y recuerdan los momentos especiales que han experimentado allí. Al mismo tiempo, ya había planes para ofrecer Bio -Weidegäne y Ducks para Martinifest, lo que subraya la diversidad de la oferta, como Findglocal mencionado.

Productos sostenibles para clientes leales

Aunque el césped está cerrado debido al daño por inundación, el municipio se benefició de los productos orgánicos de alta calidad y las cubiertas regionales. Los clientes pudieron esperar los alimentos frescos y producidos de manera sostenible a los que estaban acostumbrados. El cierre presenta a los consumidores un desafío porque ahora tienen que buscar alternativas. Los pedidos de productos neutros como huevos Demeter, leche cruda o queso fresco de cabra aún son posibles, pero solo después de consultar con el agricultor, que muchos ya se pierden en las redes sociales.