Interspar i Mistelbach: En förebild i kampen mot matavfall!

Interspar i Mistelbach: En förebild i kampen mot matavfall!

Mistelbach, Österreich - I ett modigt steg mot matavfall visar Interspar i Mistelbach hur lokala initiativ kan vara effektiva. I nästan ett decennium har marknaden arbetat nära med ”Movement Misorsch” -föreningen för att donera inte sålt men ätbar mat till den lokala sociala marknaden. Detta partnerskap inkluderar regelbundna matdonationer och innovativa åtgärder, inklusive donationslådor som kan användas av kunder. Interspar är också engagerad i att minska matavfallet avsevärt i initiativet "livsmedel är märkbara" genom optimerade orderprocesser och försäljning av produkter strax före det bästa före det bästa innan det bästa innan det bästa före det bästa före det bästa före det bästa före HREF = "https://www.meinbezirk.at/mistelbach/c-lokales/interspar-mistelbach-setzt-kunge- mot-vers-schwaltung_a704470"> meindezirk.at rapporterade.

Företaget erbjuder också "Second Chance" -lådor med ätliga frukt och grönsaker och gör det möjligt för kunder att få överskott av varor via den för bra för att gå till reducerade priser. Ett centralt meddelande från intersparchefen Robert Staudigl är: "Mat är värdefull och tillsammans kan vi skydda ditt värde." Åtgärder för livsmedelssäkerhet och undvikande är också viktiga på nationell nivå. Med över 750 egna platser och många egenföretagare tillhör SPAR-gruppen den första kontaktpunkten i livsmedelsförsörjningen. Enligt bmk.gv.at , bara en till två procent av maten som erbjuds kan inte säljas.

SPAR använder innovativa system för beställning som inkluderar väder- och semesterdata. På detta sätt säkerställs det att endast produkter som faktiskt kan säljas. Dessutom säljs livsmedel som håller på att löpa ut till ett reducerat pris. Över 95 procent av SPAR -platserna har etablerat samarbete för att överföra mat till sociala institutioner, och överskott av gammalt bröd används hållbart genom att vidarebefordra det till matningstillverkare. Interspar och Spar Alliance bidrar aktivt till att minska matavfallet och visar hur positiva förändringar kan uppnås genom kommunala åtgärder.